Včelařská konference

Také jsem nevěděl, že se ta látka? či co je to jmenuje brassiny. Mám prosbu:
můžete o tom sdělit něco bližšího, např.:
jak je obsah ovlivněn skladováním, nebo zákaznicky požadovanými úpravami
pastování, rozpouštění teplem...)
jsou brasiny obsaženy v pylových zrnech v medu, či v nektaru, nebo vznikají
až zpracováním nektaru včelami
v lidském těle působí jako antioxydant či jinak?
Děkuji
Josef Kala
pepa.kala/=/volny.cz
http://gw.dup.cz/vcelam/cejka/index.html


----- Original Message -----
From: Antonin PRIDAL <apridal/=/mendelu.cz>
To: Vcelarska konference <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, June 03, 2002 2:08 PM
Subject: Re: repka a spol.


> Jde o tzv. brassiny.
>
> *AP*
>
> > A slyšel jsem, že západní Evropa baží po řepkovém medu. Brukvovité
(řepka
> i
> > hořčice a td.) obsahují nějaký "ehmm tento" co má preventivní
> protirakovinné
> > účinky. Tak teď všichni chtějí řepkový med. :-)))
>
>
>


---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.351 / Virová báze: 197 - datum vydání: 19.4.2002