Včelařská konference

S Radimem/zdravím/ samozřejmě diskutovat nehodlám a ani se
svým vzděláním nemohu.On je totiž nedostižný teoretik na kterého jsou obyčejní řadoví včelaři velice krátcí.
K tomu výkupu medu v současnosti.Dnes nějaké povídání o tom,že včelaři dodávají med s vysokým obsahem vody je naprosto vyloučeno,protože každá konev je změřena a pokud má nad 20% vody,tak je odmítnuta a nebo snížena výkupní cena.Špaček a spol.je na to háklivý,při převzetí každý sud měří a pokud by se mu nelíbil,nepřevezme jej od výkupce.Je také zapotřebí podotknout že je vybaven měřicí technikou,která spolehlivě určí obsah vody i v medu ztuhlém.Dnes stávající výkupci to dobře vědí a také podle toho konají.Co se týče uskladněného starého medu,je zapotřebí připomenout těm,co nečtou pozorně časopis Včelařství,že je prokázáno,že med skladovaný 4 roky v prostorách,kde nevystoupí teplota nad 20 st.je naprosto bez poškození.
Také poznámka o tom,že jsou někteří včelaři mírně řečeno
nezodpovědní,tak v dnešní době jich velmi silně ubylo.To byla doba dříve,kdy to bylo možné,nic se neměřilo a bylo možno dodat do výkupu i šlichtu za 35.-Kč,případně cihlu,znám jen jeden takový případ z minulosti.Dnes to možné není,neb by se na to brzy přišlo.Hezký den...