Včelařská konference

Pepane asi by bylo záhodno se poohlédnout po medné směrnici, co nám připravil prý tým včelařů s úředníky. Úředník je nerozhodný do chvíle, dokud nezná své úřední regule.

Takže otázky a definice výrobku se od dob Tvých učilištních let asi drobátko změnily. (i když tomu moc nevěřím)

Dávám Ti pro jistotu odkaz na "Mednou směrnici", tu si vytiskni. Podle ní se harmonizuje i české právo. Pro jistotu, kdyby ve Včelařství nebyl úplný.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=DD:13:27:32001L0110:CS:PDF

Můj výklad je takový: Do medu, který je určen pro lidskou spotřebu, se nesmí přidávat krmivo.
Podle obchodního dělení a definice výrobku je i med vytočený. Je tudíž nepodstatné jestli je včelařem dáván do výkupu nebo prošel baličem. Takže závěr vidím tak, že se nesmí: Jestli do medu přidáš krmivo a to krmivo smícháš (v jakkémkoli poměru) s medem, ten med vytočíš pro lidskou potřebu.

Velkým vodítkem by bylo, když by včelař, který dodává krmivo včelstvům, měl to krmivo kvůli identifikaci označený, myslím si, že by se velmi rychle poznalo to krmivo a poznalo by se, co včelaři dělají s medem, ikdyž to nesmí dělat.

Chceš důkaz přímo od našich vědeckých pracovníků?
Důkazem je "Ta" obava, kdy se bojí VÚ Dol dát do rukou včelařům antibiotika, protože i při přesném dávkování jak se má provádět, a to v bezsnůškovém období a to třeba formou ve směsi s práškovým cukrem na horní loučky,(ne tedy třeba v roztoku) je velká pravděpodobnost, že ty kontaminované zásoby včely nespotřebují a včelař je buď vědomě nebo nevědomě dodá do potravního řetězce lidí ve vytočeném medu třeba dodaný do výkupu nebo při prodeji ze dvora.


(znění směrnice)
Do medu se při uvádění na trh nebo při použití v jakémkoli výrobku určeném pro lidskou spotřebu nesmějí přidávat
žádné potravinové složky, včetně potravinářských přídavných látek, a nesmějí do něj být přidávány ani žádné látky
jiné než med.

..........
>>Med je medem již ve včelím plástu. Úředník je ale podle tebe tak hloupý,
protože tvrdíš, že se stane medem až po zabalení. A co plástečkový med a
med s plástečky? To není také med do chvíle až jej zabalíš?<<

Med je zemědělský produkt tak jako mléko, maso, vejce apod.
Výrobkem se to stane jakmile do toho vložíme svoji práci a materiál
Takto nás to učily v základech zemědělské výroby na učňáku :-B

>> Ke krávě, já ještě neviděl v supermarketu vemeno s mlékem nebo mléko ve
> vemeni. To je trochu jiný vznik a jiná produkce. Med v plástu ale je již
> medem.<<

Já taky v tom supermarketu neviděl prodávat med rovnou s úlu. Ale až zpracovaný v různých směsích a rozehřátý ve sklenicích.

>>
> Ke krávě, já ještě neviděl v supermarketu vemeno s mlékem nebo mléko ve
> vemeni. To je trochu jiný vznik a jiná produkce. Med v plástu ale je již
> medem.<<

A co je to tedy za produkt v tom vemeni? ;-)
analogie v tom je;
kráva přijímá píci a produkuje mléko.
včela přijímá rostlinné šťávy a produkuje med

>>Úředník je ale podle tebe tak hloupý,<<
Není hloupý , ale vyčůraný, protože se chovává za věci o kterých si myslí , že jim nerozumíme