Včelařská konference

Nové články:
===========

Včely tu musejí být! - Kamil Hábr:
http://vcelarskenoviny.wz.cz/view.php?cisloclanku=2003092902

Boj proti roztoči Varroa destructor:
http://vcelarskenoviny.wz.cz/view.php?cisloclanku=2003092901


S pozdravem
redakce

Hliník mi s voskem rozhodně neudělal to, co pozink. Zkoušel jsem tedy pouze víčka
z plástů a to v takovém tom hliníkovém dvouplášťovém hrnci na mléko (obsah odhadem asi 2 l)
a bylo to super - nebo aspoň mnohem lepší než z pozinkového vařáku.

Pepa Přepechal

----- Původní zpráva -----
Od: havlík <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
Datum: Pondělí, 29.září 2003 - 8:50 dop.
Předmět: Re: Vaření vosku

> Hliník taky vosk poškozuje?Zatím jsem to přetavoval v ešusu,jestli
> ho to
> ničí,změním způsob.originál vařáky ale taky nebyly z nerezu, a
> těch je
> nejvíc.
>

Přítel Lněnička mi to "vzal z pusy". Je to přesně tak. Nejen ládovat dřevo, ale také
čas na zízkání dřeva, stání u kotle, atd. No a co je nejdražší? Pro mne je to určitě čas.

Zdraví Pepa Přepechal

> >
> V případě nočního proudu asi tak na korunu, v případě denního na
> šest až
> sedm. Do systému Kolomý budu celou tu dobu ládovat dřevo. To si
> svůj čas
> cením na víc, i kdybych si měl během toho jenom číst noviny.
>
> S pozdravem
>
> Lněnička
>
>

----- Původní zpráva -----
Od: ČSV - Odborné oddělení <uv.csv/=/tiscali.cz>
Datum: Pondělí, 29.září 2003 - 8:45 dop.
Předmět: RE: Vaření vosku

> Dobry den,
> >
> > na filmu od p. Jindry z navstevy pr. Kolomeho mne zaujal jeho
> > zpusob vyvareni, jestli jsem to dobre pochopil, bylo to neco
> > jako velky brutar , kde se vsechno
> > rozvarilo - proc to pisu , bylo to na drevo. Zkuste si
> > spocitat na kolik Vas
> > ta hodina ohrevu elektrinou prijde ( tohle uz v reklame na
> > vyvijec pary
> > nepisi ).
> >
> > --
> > S pozdravem
> >
> >        Jan Cervenka

naše názory na túto problematiku sú určite zaujímavé,
ale skutočné závery by sa dali robiť až na základe
skutočne seriózneho marketingového prieskumu medzi
spotrbiteľmi.

Peter M.

__________________________________
Do you Yahoo!?
The New Yahoo! Shopping - with improved product search
http://shopping.yahoo.com

Originální vařáky byly buď z pozinkovaného nebo pocínovaného plechu.

S pozdravem

Lněnička

> -----Original Message-----
> From: havlík [mailto:e-mail/=/nezadan]
> Sent: Monday, September 29, 2003 8:50 AM
> To: Včelařský mailing list
> Subject: Re: Vaření vosku
>
>
> Hliník taky vosk poškozuje?Zatím jsem to přetavoval v
> ešusu,jestli ho to ničí,změním způsob.originál vařáky ale
> taky nebyly z nerezu, a těch je nejvíc.
>

:>otec tvrdí, že příčinou
:>byly otevřená očka v náatavcích.

To myslím že ne. Já mám očka otevřená pořád a žádný problém, pokud je včelstvo v pořádku.
Podle mého odhadu je příčinou kolaps z varroázy a následné vyloupení. Stálo by možná za to dát vyšetřit v Dole zbytky včelstva. Ten počet je nějaký podezřelý. Nemohl by to být rejsek?
Eman

Hliník taky vosk poškozuje?Zatím jsem to přetavoval v ešusu,jestli ho to ničí,změním způsob.originál vařáky ale taky nebyly z nerezu, a těch je nejvíc.

Dobry den,
>
> na filmu od p. Jindry z navstevy pr. Kolomeho mne zaujal jeho
> zpusob vyvareni, jestli jsem to dobre pochopil, bylo to neco
> jako velky brutar , kde se vsechno
> rozvarilo - proc to pisu , bylo to na drevo. Zkuste si
> spocitat na kolik Vas
> ta hodina ohrevu elektrinou prijde ( tohle uz v reklame na
> vyvijec pary
> nepisi ).
>
> --
> S pozdravem
>
>                      Jan Cervenka
>
V případě nočního proudu asi tak na korunu, v případě denního na šest až
sedm. Do systému Kolomý budu celou tu dobu ládovat dřevo. To si svůj čas
cením na víc, i kdybych si měl během toho jenom číst noviny.

S pozdravem

Lněnička

Vážení přátelé,
v letošním extrémním roce jsem zakrmil třináct velice silných včelstev
(8 v Univerzálech a 5 v Tachovácích ) už do poloviny srpna cca 18 kg
cukru. Za tři neděle jsem po vyběhnutí plodu dával ještě jednu
čtyřlitrovou sklenici do prázného medníku. Minulý týden jsem s
politováním konstatoval úhyn jednoho včelstva a veškeré zásoby vybrané
od vos. Smířil jsem se ztrátou matky a tím oslabené obranné vlastnosti
včelstva. Úl jsem zrušil, dílo rozvařil na vosk. Protože ve dvou
Tachovácích nebyl cukr úplně dobrán, odložil jsem odstranění třetího
(krmného) nástavku na následující víkend s tím, že zůstalo otevřené
česno, a dvě očka v 1. a 2. nástavku.
Tento víkend jsem s hrůzou zjistil, že jsem přišel o další troje
včelstva, v úlech obrovské roje vos všech druhů v jednom včelsvu jsem
objevil ještě cca 5 včel a velice pěknou mladou letošní matku. Na pěti
až sedmi rámcích bylo velké množství zastydlého a částečně vykousaného
plodu a na podložkách až 2 cm vykousaného voští a částí včel.
Mám z tohoto stavu velice špatný pocit a otec tvrdí, že příčinou že
byly otevřená očka v náatavcích. V době krmení však byly oba nástavky
plně obsazené včetně plného vysokého podmetu.
Může být příčinou příliš brzké krmení (v ostatních letech jsem krmil
až na konci srpna), nebo snaha o dostatečné větrání nebo je potřeba
příčinu hledat úplně někde jinde?
Děkuji za radu.

Václav

Dobrý den,mám pro Vás odborníky dotaz!Jsem student a mám do jednoho předmětu na internetu zjistit jak přepravím 12 včelích rojů z Brna do Prahy a uvést 3 až 5 faktorů proč jsem vybral tu a tu dopravu!Bohužel jsem nikde na internetu nenašel vůbec nic o přepravě včel!Potřebuji vědět úplně vše,protože včelařství není moje parketa!Proto bych Vás chtěl požádat jestli by jste mi nemohli pomoct!Díky moc za pomoc!
S pozdravem Tomáš


Předpokládám, že myslíš jen samotné včely v bedně, ne včely v úle s rámky, zásobami atd neboli včelstva.
Budou to nejspíš umělé roje, včelstvo nebo část včelstva se střepe z rámků do částečně zasíťované bedny. Takovému včelstvu se v češtině říká paketové včelstvo nebo paket.

Tady v ČR myslím nikdo opakovaně na takovou vzdálenost takhle včelstva nepřeváží, takže zkušenosti budou spíše teoretické.
Na 1 kg včel by mělo být tak 2-3 dm2 zasíťované plochy. Po setřepání by se včely měly nechat v klidu tak 6-12 hodin ve tmě a teplotě do cca 25 st C.
Vlastní přeprava asi v noci, chránit před světlem při zastávkách, dostatek vzduchu, ne průvan, teplota tak asi 10 - 30 st C. Jednotlivé pakety by měly být připevněné, aby nedrncaly o sebe a neposkakovaly při jízdě. Pokud se budou převážet automobilem, použít pomocnou zátěž pro vyladění pérování. Po převozu opět několik hodin v klidu a temnu.

Převážení takových rojů se používalo tuším poprvé v USA, kdy komerční včelaři v severnějších oblastech potřebovali využít časnou jarní snůšku a místní včelstva ještě nebyla rozvinutá. Proto získávali rozvinutá včelstva až tisíc kilometrů jižněji a převáželi je. Pak byl rozdíl, jestliže včelstvo vážilo s úlem a plásty 40 kg anebo menší paket stejného včelstva jen 5 kg.
R. Polášek

> takového vyvařování. Myslím, že pokud se bude tady psát o takových
> způsobech vyvařování vosku, kdy se vosk znehodnocuje stykem se železem a
> propagovat je, že budu u výrobců mezistěn trvat na tom, aby vyráběli

Myslím, ľe od toho ta konference je. ®ádný nemá patent na rozum a tím, ľe se
na téma rozvine diskuze je zaručen pohled na věc z mnoha úhlů.
Sám jsem si pracně vyrobil pařák z nerezu, vosk následně přetavuji v
destilované, nebo deą»ové vodě, protoľe vím, co s voskem dokáľe udělat měď,
ľelezo atd.
pepa.kala/=/volny.cz
http://gw.dup.cz/vcelam/index.php



---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.517 / Virová báze: 315 - datum vydání: 8.9.2003

Člověk by se neměl nechat zaskočit ani neobvyklými úkoly. Protoľe nevím,
je-li na takovou přepravu nějaký platný předpis, pokusím se navrhnout řeąení
takto:

Kaľdý roj musí být k přepravě vybaven:
1. včelotěsným rojákem o objemu cca 30 litrů
2. roják musí mít pevné stěny a alespoň v jedné stěně větrání včelotěsnou
sí'kou o ploąe cca 1 dm2, která se při stohování neuzavře
3. kaľdý roj musí mít veterinární osvědčení o zdravotním stavu a původu ( no
to jsem zvědav ) a povolení k převozu
4. roje je nezbytné přepravit způsobem, který zaručí doručení do 48 hod. od
podání zásilky
5. po dobu od převzetí rojů do doručení nesmí teplota poklesnout pod 0 st a
stoupnout nad 36 st.
6. roje nesmí být přepravovány ve společném prostoru se zásilkami
chemikálie a pod ), které by ohrozily ľivot včelstva.

Daląí podrobnosti by bylo nutné čerpat z aktuálně platného znění
veterinárního zákona.
a také moľná z přepravních předpisů České poąty pro přepravu zásilek
označených " ľivé včely". Tady se asi něco změnilo, protoľe např. matky uľ
poąta přepravuje bez tohoto označení.

Jsem zvědav na názory ostatních včelařů - své řeąení úlohy beru jako téma do
diskuze.
pepa.kala/=/volny.cz
http://gw.dup.cz/vcelam/index.php


----- Original Message -----
From: Stanislav Veliký <StanislavVeliky/=/seznam.cz>
To: Včelařský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, September 28, 2003 9:05 PM
Subject: Re: Prosím pomoc!


> Nejlepší přeprava je v bublinkách do vodní váhy- ty koupíš v každých
> dobrých stavebninách.Její objem odpovídá přesně jedné včele a je v ní i
> dost vzduchu na cestu. Důležité pro tuto přepravu je, že musí proběhnout
na
> jaře nejlépe 1.4.
>


---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.517 / Virová báze: 315 - datum vydání: 9.9.2003

>A co třeba takhle ?
>Před časem jsem tady popisoval, jak si rozvářím cukr pro >krmení. 200 litrový sud, dole propan butanový hořák. >Nevím, nezkoušel jsem to, ale určitě by to mělo jít, je to >stejný princip- napadla mě jedna věc:

A co třeba takhle ?
Nasypat cukr do sudu, nalít na něho vodu horkou minimálně 60 st. z bojleru nebo nějakého jiného akumulačního zásobníku, upnout do vrtačka vrtuli na rozmíchávání barvy ( je za cca 350 Kč v každé lepší prodejně s barvami) a cukr mícháním rozpustit. Já v 50 litrovém barelu dělám pravidelně roztok do 40 litrů, stačí 3 - 4 x po minutě pro míchat a za půl hodiny je to rozpuštěné. V tom sudu by to rozpouštění trvalo o trošku déle ale určitě to je lepší než čarovat s propanbutanovým hořákem. Pokud tam ovšem nemáš k dispozici teplou vodu, v tom případě se omlouvám.

Ten sud určitě není nerezový, nechci vidět, jak bude potom vypadat vosk z takového vyvařování. Myslím, že pokud se bude tady psát o takových způsobech vyvařování vosku, kdy se vosk znehodnocuje stykem se železem a propagovat je, že budu u výrobců mezistěn trvat na tom, aby vyráběli mezistěny pro mne výhradně z mého vosku, nechci mít ty mezistěny vykousané.

Radim Polášek

Tomáąi
vystřelit písemně odpověď na zadanou logistickou úlohu ( přečetl jsem si
tvoji ľádost aľ teď ) chce chvíli čas. Zkusím něco vypustit do konference,
někdo se na to určitě ozve a pak si z toho dáą potřebné informace dohromady.
pepa.kala/=/volny.cz
http://gw.dup.cz/vcelam/index.php

----- Original Message -----
From: Tomáą <tom.mach/=/post.cz>
To: Včelařský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, September 27, 2003 2:40 PM
Subject: Prosím pomoc!


> Dobrý den,mám pro Vás odborníky dotaz!Jsem student a mám do jednoho
> předmětu na internetu zjistit jak přepravím 12 včelích rojů z Brna do
Prahy
> a uvést 3 až 5 faktorů proč jsem vybral tu a tu dopravu!Bohužel jsem nikde
> na internetu nenašel vůbec nic o přepravě včel!Potřebuji vědět úplně
> vše,protože včelařství není moje parketa!Proto bych Vás chtěl požádat
> jestli by jste mi nemohli pomoct!Díky moc za pomoc!
> S pozdravem Tomáš
>


---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.517 / Virová báze: 315 - datum vydání: 8.9.2003

Ahoj Radku,

jsem rád, že Ti to funguje, super. Vrtačka co zvládne točit s klasickým medometem se dá koupit ale i levněji, cca. za 2500 Kč. Ale pro pastování by samozřejmě nebyla. Pokud Ti to jde pastovat s tím typem , tak super, rozšiřuje to použití.

Byl jsem v sobotu na přednášce. Mirek Sedláček předváděl jak tavit vosk pomocí vyvíječe páry ( možná to má z Ljublani , nevím ) . Vosk odtekl, zůstaly pouze košilky, které se potom musely vyřezat. To zařízení stálo nějako kolem 5 000 Kč, fungovalo to, dobrý. Zkuste se informovat u něho.

A co třeba takhle ?
Před časem jsem tady popisoval, jak si rozvářím cukr pro krmení. 200 litrový sud, dole propan butanový hořák. Nevím, nezkoušel jsem to, ale určitě by to mělo jít, je to stejný princip- napadla mě jedna věc:

Je to to samé jako když ohříváte v kuchyni knedlíky-

na dno sudu trochu vody, něco s odstupem ode dna ( nožky ) na to posadit nádobu , která je menší než průměr sudu, snad tak o 5-10 cm ( z každé strany 2,5-5 cm ) a do této nádoby stojánek, do stojánku souše, sud zakrýt, voda se bude vypařovat, vosk odteče , v souších zůstanou košilky, vosk bude v nádobě dole. A třeba i na sebe ještě jednou totéž.
účel to splní.

Mě to vyšlo celkem na cca. 3000 Kč, a když to bude fungovat
i pro vosk, tak je to zařízení které se hodí jak pro
rozváření cukru ( cca. 3 hodiny ) tak i jako tavení vosku .

Do ruk sa mi dostal novy katalok fy PROMA ,a medzi inymi vecami ,je tam
aj Odstranovac tapiet WAP75, v suvislosti s vytapanim vosku.

-napatie 230V
-prikon 2000 W
-objem nadoby 4l
-dlzka hadice 3,65 m
-para je vytvorena za 16 min.
-pracovny cas s naplnou 70 min.
-hmotnost 2,6 kg

Na Slovensku to stoji 2990 Sk (uz s DPH),dalsie informacie mozete ziskat na
:
www.promask.sk
www.promacz.cz

katalog strojov a naradia Vam poslu gratis.

S pozdravom Laco S.

Nejlepší přeprava je v bublinkách do vodní váhy- ty koupíš v každých dobrých stavebninách.Její objem odpovídá přesně jedné včele a je v ní i dost vzduchu na cestu. Důležité pro tuto přepravu je, že musí proběhnout na jaře nejlépe 1.4.

>9. Necháme proudit do nástavků asi tak půl a ztři čtvrtě hodiny.
>
>10. Vyvíječ odpojíme, otevřeme nástavky /pozor na riziko opatření/
>
>11. Odebereme rámky, pokud jsou drátkované tak při opatrné manipulaci
>vytáhneme prázdné košilky společně s rámkem a odklepneme do nějaké
nádoby

mám mít představu, že když vytáhnu drátkované rámky, tak budou čisté
(bez nutnosti oškrábání)? Tedy když je odklepnu?

S pozdravem Aleš Horák

...ale taky by se med mohl balit do kartonových krabic... Ve složeném stavu by nezabraly místo, šly by ekologicky zlikvidovat, nejsou další náklady na jejich umývání i ten ztuhlejší med by šel vymačkat...

A teď vážně. Není třeba chytat za slovíčka a prosazovat jen svůj jediný správný názor. Každý ať si balí do čeho chce, můj názor na tuto věc zůstává věrný sklu.

>
> Jak krásné by bylo čerstvé kravské máslo ve skle.
> Mléko rovněž. Co dodat ...

____________________________________________________________
MMS až na rok zdarma!
Oskarův Dárkový koš nabízí i MMSky. Až rok budete MMSkovat zdarma ? a navíc
pořídite i zvýhodněný mobil. http://ad2.seznam.cz/redir.cgi?instance=60091%26url=http://www.oskarmobil.cz/services/whatsnew.php

Jak krásné by bylo čerstvé kravské máslo ve skle.
Mléko rovněž. Co dodat ...

Dobrý den,mám pro Vás odborníky dotaz!Jsem student a mám do jednoho předmětu na internetu zjistit jak přepravím 12 včelích rojů z Brna do Prahy a uvést 3 až 5 faktorů proč jsem vybral tu a tu dopravu!Bohužel jsem nikde na internetu nenašel vůbec nic o přepravě včel!Potřebuji vědět úplně vše,protože včelařství není moje parketa!Proto bych Vás chtěl požádat jestli by jste mi nemohli pomoct!Díky moc za pomoc!
S pozdravem Tomáš

Medové recepty Víti Vydry
http://web.fsv.cvut.cz/~vydra/recepty.html

Medové recepty /=/ Labužník.com
http://www.labuznik.com/search.php?term=medov&recipes=1

Kuchnia miodowa
Pokrmy s medem na polském včelařském portálu.
http://www.pszczoly.pl/rozne/kuchnia1.php



Honey Association - Honey Recipes
http://www.honeyassociation.com/recepies2.htm

Golden Blossom Honey Recipes
Vyhledávání v databázi 600 medových receptů.
http://goldenblossomhoney.com/searchrecipes.asp

Gourmet HoneyStore - Recipes
Kolekce několika medových minikuchařek ke stažení v PDF.
http://www.gourmethoneystore.com/recipes.htm

Honey.com - Honey Recipes
Sekce receptů na propagačním webu severoamerické National Honey Board.
http://www.honey.com/recipes/


Recepty včelařství Sue Bee
http://www.suebee.com/recipes.html

Burleson's Honey - Recipes
http://www.burlesons-honey.com/natural-living/recipe-main.htm

Silverbow Honey - Recipes
http://www.silverbowhoney.com/recipes.html


Medové recepty /=/ About.com
http://homecooking.about.com/library/archive/blmisc56.htm

Medové recepty /=/ RecipeCenter
http://www.recipecenter.com/Results.asp?categ1=honey

Recepty s medem /=/ Chef2Chef
http://chef2chef.com/cgi-bin/menuc.cgi?search=honey

Recepty s medem /=/ RecipeSource
http://www.recipesource.com/cgi-bin/search?search_string=honey

Recepty s medem /=/ Recipezaar
http://www.recipezaar.com/search/search.zsp?query=honey

Pripojuji se k diskuzi se svým názorem: sklenka je sklenka. Je do ní videt,
dobre se udrzuje v cistote, není to nic umelýho.

...tak nejak me napadl citát z filmu "Co je vám, doktore?", kdy Zdenek
Sverák drzí mléko v pytlíku, "zálibne" se na nej dívá a ríká: "Hmmm,
igelitový vemeno...". :)

Mejte se jen a jen dobre.

jose

> Už to u nás v nějakym letošnim letáku "Akce" bylo, tuším že byl z OBI nebo
> možná Baumaxu.

http://www.promacz.cz/katalog.php?id=260

> jestli jsem to dobre pochopil, bylo to neco jako velky brutar , kde se
vsechno
> rozvarilo - proc to pisu , bylo to na drevo. Zkuste si spocitat na kolik
Vas
> ta hodina ohrevu elektrinou prijde ( tohle uz v reklame na vyvijec pary
> nepisi ).

Ještě lepší (úspornější a čistší) by byl pod ten brutar (místo klasickýho
topeniště konstruovaného spíš na uhlí než dřevo) dřevoplynovej hořák, třeba
zvětšenina kempingovýho zplynovacího vařiče jako je k vidění na
http://www.woodgasllc.com/.

Honza

>> vyvíječ,příkon 2200 W, kilo páry za hodinu, původně je to zařízení

> V Německu je to prý jako odlepovač tapet normálně v OBI a spol. U nás
> zatím nevím.

Už to u nás v nějakym letošnim letáku "Akce" bylo, tuším že byl z OBI nebo
možná Baumaxu.

Honza

Nové články:
===========

Valná hromada a seminář PSNV-CZ:
http://vcelarskenoviny.wz.cz/view.php?cisloclanku=2003092601


S pozdravem
redakce

Dne pá 26. září 2003 13:09 R. Polásek napsal(a):

>
> Něco jako ten vyvíječ jsem kdysi uvažoval vyrobit, ale nedostal jsem se k
> tomu. Jako topné těleso jsem chtělpoužít těleso z pračky, to má okolo těch
> 2200 W. Nádobu spájet z pozinkovaného plechu na objem 5 - 10 litrů, ty 3
> litry se mi zdá málo. Nádobu izolovat keramickou vlnou. Na nádobě by bylo
> něco jako příruba, na kterou by dosedalo víko s vyýstěním na hadici.
> Těsnění by se dalo udělat ze silikonového tmelu z tuby. Víko by mělo být k
> nádobě přitlačováno sponkou, aby se dalo rychle odklopit při dolévání vody
> a kontrole. Hadice by měla vydržet teplotu páry, možná by ale stačila
> normální zahradní o větším průměru.
> Na hadici jsem chtěl nasadit něco jako hubici, aby z ní šla pára pod
> slabým tlakem a z rámků tavit to voští do nějaké nádoby a dále to voští
> zpracovat třeba ve vařáku. Chtěl jsem se tím vyhnout hlavně drátkování
> rámků.       Je to jen nápad starý tak 8 -10 let na základě nějakého článku ve
> Včelařství ( kdyby bylo CD, stačilo by jen zadat do vyhledávače heslo třeba
> &#8222;pára&#8220; a článek by se objevil, ale takhle nenám chuť se
> prohrabavát starými ročníky), nikdy jsem to takhle nerealizoval.
> Třeba ale tohle někoho inspiruje a v tom směru začne něco dělat, ať už jako
> kutil nebo jako výrobce pro včelaře.
>
>
> R. Polášek

Dobry den,

na filmu od p. Jindry z navstevy pr. Kolomeho mne zaujal jeho zpusob vyvareni,
jestli jsem to dobre pochopil, bylo to neco jako velky brutar , kde se vsechno
rozvarilo - proc to pisu , bylo to na drevo. Zkuste si spocitat na kolik Vas
ta hodina ohrevu elektrinou prijde ( tohle uz v reklame na vyvijec pary
nepisi ).

--
S pozdravem

                     Jan Cervenka

>Dovezl jsem si hezkou věcičku z Ljubjane, malý kompaktní parní
>vyvíječ,příkon 2200 W, kilo páry za hodinu, původně je to zařízení
>určené pro parní čističe a na odlepování tapet.
>
>Použití je následující:
>
>1. Vložíme staré rámky do nějaké vhodné izlované bendy nebo podobně,
>například použijeme starý nástavek, případně až tři.
>
>2. Pod nástavek dáme takzvané včelařské pletivo - silnější drát, otvory
>cca 4 mm, pozinkované.


Z toho, jak někteří uvádějí, že při vaření vosku používají pozinkované nebo špatně pocínované zařízení, mám obavy. Včelí vosk jsou hlavně alkylestery příslušných voskových kyselin a jen část, cca 13 % jsou volné voskové kyseliny. Poškození vosku stykem s těmito kovy a jeho následná „oprava“ kyselinou fosforečnou zvýší poměr volných voskových kyselin na úkor esterů. Může to být taky důvod případného zvýšeného vykousávání mezistěn včelami. Pak se můžeme dohadovat, proč některé mezistěny včely vykousaly, když mají o 20 buněk více nebo méně než optimální a někomu jinému v pohodě vystavily.

Kyselina fosforečná se dá nahradit při čištění vosku výluhem z superfosfátu, ten je v každé drogerii.

Něco jako ten vyvíječ jsem kdysi uvažoval vyrobit, ale nedostal jsem se k tomu. Jako topné těleso jsem chtělpoužít těleso z pračky, to má okolo těch 2200 W. Nádobu spájet z pozinkovaného plechu na objem 5 - 10 litrů, ty 3 litry se mi zdá málo. Nádobu izolovat keramickou vlnou. Na nádobě by bylo něco jako příruba, na kterou by dosedalo víko s vyýstěním na hadici. Těsnění by se dalo udělat ze silikonového tmelu z tuby. Víko by mělo být k nádobě přitlačováno sponkou, aby se dalo rychle odklopit při dolévání vody a kontrole. Hadice by měla vydržet teplotu páry, možná by ale stačila normální zahradní o větším průměru.
Na hadici jsem chtěl nasadit něco jako hubici, aby z ní šla pára pod slabým tlakem a z rámků tavit to voští do nějaké nádoby a dále to voští zpracovat třeba ve vařáku. Chtěl jsem se tím vyhnout hlavně drátkování rámků. Je to jen nápad starý tak 8 -10 let na základě nějakého článku ve Včelařství ( kdyby bylo CD, stačilo by jen zadat do vyhledávače heslo třeba „pára“ a článek by se objevil, ale takhle nenám chuť se prohrabavát starými ročníky), nikdy jsem to takhle nerealizoval.
Třeba ale tohle někoho inspiruje a v tom směru začne něco dělat, ať už jako kutil nebo jako výrobce pro včelaře.


R. Polášek

Pytel se samo sebou dává dovnitř koše.
Ještě k naplnění pytlíku:
nedoporučujiu dávat velké množství, protože se sníží značně výtěžnost. Menší množství se rychleji prohřeje a snadno vylisuje než když naplníte koš až povrch. Při rozvařování souší před vlastním lisováním se také stává, že část obsahu vyhřezne nad píst i s pytlíkem.
Místo drahého sáčku z včelsřských prodejen je lépe si sešít pytel ze starého prostěradla nebo použít hustý pytel od brambor - uplně vyhovuje.
Honza

Díky všem, kdo se mi snažili poradit s tím parním vařákem. Již je mi
to vcelku jasné, jen se ještě pro jistotu zeptám: Ten pytlík, co se
dá koupit za 110 Kč, ten se dává dovnitř do toho ocelového koše s
dírkama a lisuje se vosk v něm (tak jsem to pochopil) nebo vně koše
a funguje jako filtr?

Děkuji Honza

Ahoj Jardo a spol,
Sam jsem si koupil od Narexu jednorychlostní profi vrtacku 1050W max 650 ot za min. využívám to k pastování medu. výhoda proti míchadlu je vetsí síla a hlavně sklíčidlo, míchadla mivaj jiný zpusob uchyceni je to skoro jednoucelove ( vim, ze se da koupit adapter, ale proc) cena kolem 6000,- jsem s ni spokojen. Radek Na presny typ se muzu v pripade zajmu podivat.

================= Původní zpráva =================
Od (From): "Jaroslav Vodi?ka" <jar./=/vod.volny.cz>
Komu (To): "V?ela?sk? mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Kopie (Cc):
Předmět (Subject): Re: Pohon na medomet (3732), regul?tor
Datum (Date): 19. 9. 2003 9:32
==================================================

> Znovu jsem se informoval u distributora Narex. Nabídl mi novinku- míchadlo
> se silnou převodovkou a výkonem 730 W, podobá se to vrtačce, osobně jsem to
> viděl a zatím se mi to zdá super, cena je tam kolem 5000 Kč, záleží kde se
> to kupuje. Otáčky velmi nízké cca. 300-600 a velký výkon, myslím že je to
> to pravé ořechové. Toto utahat si myslím nebude tak jednoduché a těžko se
> tak stane, je to silně předimenzované, uvědomme si, že většina
> stejnosměrných pohonů je tak 40-80 W.
>
>
> Jinak co se týká ještě jednou těch vrtaček- vrtačky s vyšším počtem otáček
> trpí při rozběhu, ale když už je máte doma a chcete je použít, dobře, tak
> tomu pomožte rukou, pak už je záběr minimální.
>
> Vrtačky s nízkým počtem otáček přesně 600-800 Ot.min. jsou ideální 630 W i
> více. S regulací otáček. Při těchto parametrech nemá nic proti ani výrobce
> Narex, je třeba použít silné vrtačky s nízkými otáčkami. To dokazuje i
> dlouhá životnost hliníkové vrtačky kterou jsem uvedl jako příklad, ta má
> nízké otáčky a velký výkon.
>
> A to jak dlouho to vydrží je problém, třeba do konce života,není důvod aby
> to nevydrželo,       musel bych čekat 10 let abych něco mohl uvést do praxe a
> pak říct tomu kdo nevěří, točí se to 10 rokem a nabídnout to až za 10 let.
> Testama to prošlo, v praxi zatím také.       
>
>
> Na nízké otáčky a velký výkon jsou právě ty míchadla, ale zase to
> nepoužijete po celý rok, vrtačka má přece jenom větší rozsah použití.
>
> 1/ Držte se značky Narex nebo PROTOOL, což je také Narex.
> 2/ Používejte nízké otáčky do 1000 ot.min. a regulaci od nuly . a min. 630
> W.
> 3/ Přímo na osu koše, 1:1 ušetříte si práci a zvýšíte životnost vrtačky.
>
> Při dodržení těchto parametrů není co řešit.

____________________________________________________________
Vyzkoušejte si Oskarovy MMS zdarma!
http://ad2.seznam.cz/redir.cgi?instance=60950%26url=http://www.oskarmobil.cz/services/whatsnew.php#moje

Ano, ten vyvíječ skutečně nemá chybu! Zabijete tři mouchy jednou ranou:
- máte krásně žlutý vosk
- dezinfekce rámků
- a hlavně žádné drátkování

Ty fotky máte na již zmíněné adrese a jelikož jsem nejen fotil, ale i s tímto zařízením
pracoval, tak vím o čem mluvím. Mohu skutečně vřele doporučit.
Ten kbelík někteří lidé nahrazují jinými plastickými nádobami, ale to už záleží na
každém.

Zdraví Pepa Přepechal

Absolútne súhlasím. Nedávno bolo zistené úplnou
náhodou keď vo Veľkej Británii v jednom laboratóriu
umyli špeciálnym dezinfekčným prostriedkom klietky z
PVC a uvoľnili z PVC látku čo spôsobila u myší až 40%
ný nárast genetických vád u plodov myší. Rýchlo sa to
ututlalo aby neprišla ďalšia rana pre potravinársky
priemysel (po BSE, slintačke a akrylamide). Ale určite
je pre prírodu vhodnejší a pre ľudí zdravší ak med
bude naďalej v skle. Ale celkovo si myslím, že nie je
problém s predajom medu za relatívne slušné ceny (keby
som toho medu mal o niekoľko ton viac :)). Len je
dôležité dokázať odseparovať kvetové medy od agátu a
medovice - a to je vždy problém.

Peter M.

--- nezmart/=/quick.cz wrote:
> Ahoj,
> No nevím nevím - přírodní produkt a plastový
> obal. Myslím, ľe jeden z důvodů proč lidé kupují
> med je i to ľe je to "luxusnějąí" sladidlo -
> zdravé a velmi chutné. Skleněný obal je toho
> potvrzením. viz víno v krabici a v lahvi, hořčice
> v plastu a hořčice ve skleničce. Sklo je obecně
> symbol hodnotnějąího obsahu i kdyľ to často není
> pravda. Jen si to dejte do plastu já to jen
> uvítám a zůstanu ( hlupák ... ??? ) u skla.
>
> Nezbeda Martin
> (alias nezmar)
>
>
>


__________________________________
Do you Yahoo!?
The New Yahoo! Shopping - with improved product search
http://shopping.yahoo.com

Ja krmím klasickými 4 l fľašami. Jednoducho dám vodu,
nasypem cukor a pri 30 rodinách mi to trvá necelú
hodinu. Včely to vypijú bez problémov tak za 2 až 4
dni. Neviem načo to šaškárenie s varením sirupu,
plnením vedierok a ich vkladaním do úľov. Nikto ma
nepresvedčí, že to nie je časovo aj pracovne
náročnejšie. No hlavne, že už máme zakrmené. Tak už
len 2x predymiť a do jari padla.

Peter M.

--- Ivan Cerny <temper430/=/volny.cz> wrote:
> MJ> Také jsem tím byl uneąen , ale dnes to povaľuji
> jen za nouzové řeąení Nejvíc
> MJ> mě vadil přímý styk se včelami. Byly totiľ
> přílią teplé večery a včely dost
> MJ> útočily
> Za hlavní půvab kýblů povaľuji, ľe lze nakrmit na
> jeden průchod. Pak ten styk
> se včelami tolik nevadí.
> Taky záleľí na technologii. Mám fólii jako strůpek,
> na to jsem posadil
> kýbl a vąe zavřel do prázdného nástavku a dal strop.
> Potom jsem ten
> prázdný nástavek trochu nadzvedl na straně a
> přehrnul roh igelitu, aby
> tam mohly. ®ádný styk se včelami. Za týden bylo
> vybráno a jen dost
> málo včel v krmném prostoru, které se ochotně
> nechaly sklepnout před
> česna.
> Zdravím Ivan
>
>
>
> I.
>


__________________________________
Do you Yahoo!?
The New Yahoo! Shopping - with improved product search
http://shopping.yahoo.com

MJ> Také jsem tím byl unešen , ale dnes to považuji jen za nouzové řešení Nejvíc
MJ> mě vadil přímý styk se včelami. Byly totiž příliš teplé večery a včely dost
MJ> útočily
Za hlavní půvab kýblů považuji, že lze nakrmit na jeden průchod. Pak ten styk
se včelami tolik nevadí.
Taky záleží na technologii. Mám fólii jako strůpek, na to jsem posadil
kýbl a vše zavřel do prázdného nástavku a dal strop. Potom jsem ten
prázdný nástavek trochu nadzvedl na straně a přehrnul roh igelitu, aby
tam mohly. Žádný styk se včelami. Za týden bylo vybráno a jen dost
málo včel v krmném prostoru, které se ochotně nechaly sklepnout před
česna.
Zdravím Ivan



I.

ČOo> Dovezl jsem si hezkou věcičku z Ljubjane, malý kompaktní parní
ČOo> vyvíječ,příkon 2200 W, kilo páry za hodinu, původně je to zařízení
ČOo> určené pro parní čističe a na odlepování tapet.
V Německu je to prý jako odlepovač tapet normálně v OBI a spol. U nás
zatím nevím.
I.

>
> zajímalo by mne, zda někdo nezkoušel jiné moderní způsoby
> těžení vosku ze včelího díla. Nějak bych si to představoval
> ze staré odstředivky na prádlo, která by měla dvojí plášť s
> vodní lázní po obvodu (obdobně jako vařák).
>

Přiliš komplikované a člověk si při takové práci "zasviní" celý barák,
případně dílnu.


Dovezl jsem si hezkou věcičku z Ljubjane, malý kompaktní parní
vyvíječ,příkon 2200 W, kilo páry za hodinu, původně je to zařízení
určené pro parní čističe a na odlepování tapet.

Použití je následující:

1. Vložíme staré rámky do nějaké vhodné izlované bendy nebo podobně,
například použijeme starý nástavek, případně až tři.

2. Pod nástavek dáme takzvané včelařské pletivo - silnější drát, otvory
cca 4 mm, pozinkované.

3. Pod rám s pletivem vhodnou nádobu, stejného nebo většího půdorysu než
má nástavek.

4. Nástavek(y) zakryjeme.

5. Do jednoho učka umístíme hadici vedoucí z vyvíječe, ostatní ucpeme

6. Do vyvíječe nalejeme asi tak tři litry vody, lepší je měkká deštová.

7. Zapneme vyvíječ

8. Asi po pěti minutách se začne voda v nádobě vyvíječe vařit.

9. Necháme proudit do nástavků asi tak půl a ztři čtvrtě hodiny.

10. Vyvíječ odpojíme, otevřeme nástavky /pozor na riziko opatření/

11. Odebereme rámky, pokud jsou drátkované tak při opatrné manipulaci
vytáhneme prázdné košilky společně s rámkem a odklepneme do nějaké
nádoby

12. Sebereme zbylé košilky ze síta, ideální je zednická lžíce

13. Opakujeme znovu, dokud nám stačí rámky, voda ve vyvíječi nebo nádoba
na vytavený vosk.

14. Získaný vosk konvenčním způsobem roztavíme, případně vybělíme
kyselinou fosforečnou a nalejeme do kónické nádoby, kde necháme
vyhladnout.

Menší nevýhodou tohoto zařízení je pravděpodobně menší výtěžnost v
porovnání s klasickými metodami jako odstředivkou nebo pařákem, která je
však vyvážena jednoduchostí obsluhy a tím, že s výjimkou vkládání a
vyjímání rámků, není potřeba prakticky žádná obsluha, jen stačí občas na
dálku (nádoba je průsvitná, takže je vidět stav vody). Také vyváření u
firmy není nejlevnější a mezi včelaři často panují dohady, že přišli o
část vosku ve prospěch obsluhy.

Celá tahle hračka mě na výstavě u Bienen-Voigtu stála 59 Euro, to byla
výstavní sleva, normálně podle jejich katalogu stojí 63.

Plánuji o tomto způsobu získávání vosku napsat článek do časopisu, kde
budou i fotografie.

S pozdravem

Lněnička

> (http://www.vcelarstvisedlacek.cz/kontakt.html) - kdysi taky do konference
> přispíval, tak, pokud nás sleduje, by k tomu mohl něco napsat nebo poslat
> nějaké foto.

http://www.vcelarstvisedlacek.cz/vyvijec.html

Ahoj,
No nevím nevím - přírodní produkt a plastový
obal. Myslím, že jeden z důvodů proč lidé kupují
med je i to že je to "luxusnější" sladidlo -
zdravé a velmi chutné. Skleněný obal je toho
potvrzením. viz víno v krabici a v lahvi, hořčice
v plastu a hořčice ve skleničce. Sklo je obecně
symbol hodnotnějšího obsahu i když to často není
pravda. Jen si to dejte do plastu já to jen
uvítám a zůstanu ( hlupák ... ??? ) u skla.

Nezbeda Martin
(alias nezmar)

Nedávno mi známý včelař vysvětloval princip vyvařování vosku v plastovém
vařáku. Skládá se z nádoby, do které se dává buď voští nebo přímo celé rámky
a z vyvíječe páry (něco jako elektrická konvice). Z vyvíječe páry vede
hadička do nádoby s voštím. Jakmile začne proudit pára, je mladé dílo do půl
hodiny pryč a vosk je vyteklý a navíc při vložení celých rámků je provedena
desinfekce rámků - horkou párou zmizí spory nosemy. Říkal, že když to viděl
v provozu, nemohl si to vynachválit. Prý to chce ale vidět ... Zeptám se ho,
jestli to ještě má a případně pořídím nějaké foto.
Tento zázrak prodává pan Sedláček
(http://www.vcelarstvisedlacek.cz/kontakt.html) - kdysi taky do konference
přispíval, tak, pokud nás sleduje, by k tomu mohl něco napsat nebo poslat
nějaké foto.

Zdeněk Čejka

> Zdravím všechny,
> zajímalo by mne, zda někdo nezkoušel jiné moderní způsoby těžení vosku
> ze včelího díla.

> S pozdravem Aleš Horák
>

:>Takže navrhuju pastovat a dávat do plastových kelímků stejně
:>jako margaríny
:>(ALFA, RAMA, PERLA a spol)
:>(ehmm, právě mně to napadlo. Sám to takto nedělám)

Tak to zkus a uvidíš. Možná to po vysvětlení zabere na tvé známé, ale to je omezený okruh. Lidi se potřebujou podívat skrz med, pokochat se jeho zlatavou barvou a mít důvěru, že je to ten "správný" med, přehřátí se na něm nepozná. V kelímku by to považovali za nějakou sladkou pastu, "kdoví co v tom všechno je" .... Hlavní spotřebu medu vytvářejí divačky seriálů Novy a reklamy na Kalgon a ne pár informovaných přátel včelařů.
EV

> Víte proč lidé kupují mnohem méně medu než by mohli kupovat?
> Protože včelaře nezajímá drobnost, ale pro zákazníka to nejpodstatnější -
a
> to jak dostat med ze sklenice do hrnku. Byl tady

Omlouvám se, ale větší blud jsem už dlouho nečetl. Je mnoho důvodů, které jsou za nízkou spotřebou medu, ale tento je až hodně hodně vzadu. Na prvním místě jsou stravovací návyky, malá osvícenost lidí o zdravé výživě, relativně vysoká cena třeba proti Německu atd atd. Jak psal Libor, můj poslední med (asi lipový) je taky tak jemně krystalický, že pastování je ztráta času. Ti plastoví medvídci zmizeli, protože to nešlo na odbyt. Stála by za úvazu diskuze na téma: Jak zvýšit spotřebu medu u nás bez snižování ceny. Kdybychom měli takovou spotřebu jako v Německu, tak budeme med ještě dovážet!
Eman

zajímalo by mne, zda někdo nezkoušel jiné moderní způsoby těžení vosku
ze včelího díla. Nějak bych si to představoval ze staré odstředivky na
prádlo, která by měla dvojí plášť s vodní lázní po obvodu (obdobně jako
vařák).

To bude podobná diskuse jako s pohonem medometu, akorát odstředivka je mnohem složitější problém než pohon medometu. Taky se už o tom kdysi diskutovalo a někdo napsal článek o úspěšné úpravě z odstředivky na prádlo do Včelařství. Co si z toho pamatuji, tak jedna z podstatných věcí tam byla úprava koše odstředivky. Koš odstředivky vyložili síťovinou, aby přes otvory neprocházely větší nečistoty a mezi tu síťovinu a koš dali nějaký distanční materiál, tuším, že to dokonce byly vrbové pruty, aby síťovina nebyla přímo na plechu koše.
V dnešní době by se na odstřeďování vosku mohla takhle upravit automatická pračka s bočním plněním. V optimálním případě by se mohlo předpokládat, že plastové a gumové materiály v pračce vydrží styk s roztaveným voskem a že odpadní čerpadlo bude schopné čerpat vosk stejně jako vodu. Pak by v podstatě stačilo pro první pokusy jen příslušně vyložit vnitřek koše - bubnu pračky. Toto je ale spíše řešení pro velkoprovozy.
Pro malovčelaře mne napadá jako cenově přijatelné řešení odstředivka o malém objemu, řekněme na 4 litry rozvařeného voští, poháněná elektrickou vrtačkou. Protože vrtačka má pro tento účel poměrně malé otáčky, musel by koš odstředivky být nízký cca 10 cm a mít poměrně velký průměr, aspoň 30 centimetrů. Otázka je, jak by si takové zažízení vedlo v konkurenci proti stávajícím vařákům.

Já jinak voští už řadu let vyvařuji v hliníkovém odšťavovacím hrnci. Dělám to průběžně, jakmile se mi nahromadí více než 10 rámků. Vosk nalévám do hranaté plastové krabice z polypropylenu, zakryji hadry a nechám den vychladnout. Drolivé nečistoty z koláče vosku očistím obyčejným kartáčem pod tekoucí studenou vodou, zbytek oškrábu nožem. Na 3 - 4 cm tlustém koláči vosku je to tak 1-2 milimetry nečistot. Vosk je pefektně čistý, žlutýa voňavý. Ve zbytcích z hrnce zůstane ještě tak cca třetina až čtvrtina vosku, ty usuším a tak jednou za dva roky zbytky vyvařím ve vařáku.

Zdravím všechny,
zajímalo by mne, zda někdo nezkoušel jiné moderní způsoby těžení vosku
ze včelího díla. Nějak bych si to představoval ze staré odstředivky na
prádlo, která by měla dvojí plášť s vodní lázní po obvodu (obdobně jako
vařák).
Doma používáme právě vařák a souše nejdříve rozvařujeme v kotli s vodou.
Když vařák vře tak zednickým šufanem nabereme z kotle látku a lejeme do
pytlíku (z prodejny) do vařáku (pytlík drží žabky ze záclon - protože
vše pálí).
Je to relativně rychlé, ale dlouho trvá fáze, kdy se látka ve vařáku
stlačí a furt teče... ...a kape a kape...
Vosk dáváme do plastové mísy a pak přeléváme do velkého plastového
kýble. Na druhý den nečistoty odstraňujeme širokou špachtlí a tvrdším
kartáčem.

Zdá se mi že odstředění by bylo mnohem přirozenější, rychlejší a byla by
větší výtěžnost a s menší námahou :-)))
Nemáte s tímto způsobem zkušenosti? Hlavně technické provedení, otáčky?
Děkuji.

S pozdravem Aleš Horák

Hranaté plastové vědro - to je dobrý nápad, pořídím si ho.
Plastové nádoby na jímání vosku se hodí pro případ, že se naplní dost
rychle. Při pomalém plnění vosk zdola a hlavně od stěn tuhne a tak se
nečistoty všechny neusadí dolu. V takovém případě je dobré dodatečně vost
rozpustit a potom nechat pomalu vychladnout, chceme-li získat co nejčistší
vosk. Proto na jímání vosku používám smaltovaný kbelík, v něm se dá vosk
rozpustit třeba na PB sporáku. Je konický, takže se z něho voskový koláč
velmi snadno vyklopí.
K. Čermák


----- Original Message -----
From: "jkala" <pepa.kala/=/volny.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, September 24, 2003 11:27 PM
Subject: Re: Vaření vosku


> Pytlík do pařáku na vosk se dá koupit ve včelařské prodejně. Lze ho
nouzově
> nahradit dámskou silonovou pučochou a po skončeném lisování vyhodit i se
> zbytky. Větší výtěžnost: dávat do punčoch menší množství voští a
jednotlivé
> dávky oddělit v koši nařezanými kousky latěk. Lisovat až ustane samovolné
> odtékání voskové emulze.
> Jako nádoba na jímání vosku se mi osvědčily dvě varianty:
> 1. plastový kyblík co nejužší a co nejvyšší. Z vysokého voskového válce
> malého průměru se nečistoty snadno oškrábnou sekerkou, nebo špachtlí .
> 2. hranaté plastové vědro ( voskové hranoly se lépe skladují i zasílají
> poštou ) ( modrá asi za 99 Kč v globusu, či OBI ).
> Pro získání dobře vyčištěného vosku a dobré separace "svinstva" a špinavé
> vody je dobré mít vědra zvnějšku tepelně izolovaná ( PS, nebo mont. pěna,
> stará deka...) a po skončeném lisování přikrýt deskou PS ( polystyrén ) a
> nechat v klidu do rána. Po dobu chladnutí se s tím nesmí hýbat.

To je jednoduché. Chce to více propagovat pastovaný med a vysvětlit jim, že
ani krystalický není vadný. Ten se pak dá ze sklenice do hrnku přendat
snadno a bez zapatlání.S pastovaným se sladí úplně nejlépe a nejpohodlněji.
Také se jim musí připomenout, že ho nesmí dávat do vařícáho čaje ale počkat
až klesne teplota k těm 50 st.C jinak jej znehodnotí.
Zdraví Honza

-----Original Message-----
From: Stanislav Veliký [mailto:StanislavVeliky/=/seznam.cz]
Sent: Thursday, September 25, 2003 6:19 PM
To: Včelařský mailing list
Subject: Obaly na med


Víte proč lidé kupují mnohem méně medu než by mohli kupovat?
Protože včelaře nezajímá drobnost, ale pro zákazníka to nejpodstatnější - a
to jak dostat med ze sklenice do hrnku. Byl tady příspěvek o pěkných
sklenicích - což je podle mne krok pěkný, ale úplně zbytečný, pokud se
nedořeší funkce. Stačí se zamyslet proč zákazníci raději používají cukr / a
to většinou kostkový / než med. Protože je to mnohem pohodlnější a
rychlejší /hlavně není zapatlaný /. Proto doporučuji najít rychlý a
jednoduchý systém nalévání. Podle mne starý medvídek z plastu byl tou
dobrou cestou. Rodinné balení by mělo odpovídat cca 1 kg jak je tomu u
sklenic.Malá balení je problém, protože část medu zůstává na stěnách. Různé
nalévací sklenice s různým způsobem zavírání jsou nanic protože někdo musí
vzít med a nalít ho tam.Řešení je podle mne sehnat vhodný typ PET lahve a
doplnit ho vhodným ,, medovým ,, uzávěrem. Věřte, že SKLEM cesta k
zákazníkům nevede.
---
Příchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.488 / Virová báze: 287 - datum vydání: 5.6.2003

---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.488 / Virová báze: 287 - datum vydání: 5.6.2003

Zřejmě to bude ta jedinná cesta jak se dostat k zakazníkům ve velkém - prostě - ČESKÝ MED JEMNÝ / pastovaný/.

To je slovo do pranice. :-)))
A jak se bude vylévat ten ztuhlý zkrystalizovaný med ? :-(
A ten pastovaný z tohoto obalu budeš vymačkávat ? :-(

Jedna moje přítelkyně mi loni říkala: "ten med od Tebe je úplně úplně
vynikající. Vůbec jsem se nepokýpala."
Nebyl sice pastovaný moji zásluhou, ale velmi jemně zkrystalizoval a choval
se jako máslo sám od sebe.

Takže navrhuju pastovat a dávat do plastových kelímků stejně jako margaríny
(ALFA, RAMA, PERLA a spol)
(ehmm, právě mně to napadlo. Sám to takto nedělám)
Nožem to půjde vyškrábat do sucha. Plastový kelímek zahodíš do popelnice.
Vratné obaly třeste se, plasty zase zvítězily. :-(

A určitě znáte ten postup, jak dát dětem chleba z máslem a tekutým medem
tak, aby se vůbec nepokýpaly. ŽE?
Jednoduše smíchat máslo s medem do kašičky a tou natírat chleba. A JE TO !
(ten správný pohyb rukou už si domyslíte sami:-)))
Ahoj
Libor Jarolím
Stará Bělá


----- Original Message -----
From: "Stanislav Veliký" <StanislavVeliky/=/seznam.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, September 25, 2003 6:19 PM
Subject: Obaly na med


> Víte proč lidé kupují mnohem méně medu než by mohli kupovat?
> Protože včelaře nezajímá drobnost, ale pro zákazníka to nejpodstatnější -
a
> to jak dostat med ze sklenice do hrnku. Byl tady příspěvek o pěkných
> sklenicích - což je podle mne krok pěkný, ale úplně zbytečný, pokud se
> nedořeší funkce. Stačí se zamyslet proč zákazníci raději používají cukr /
a
> to většinou kostkový / než med. Protože je to mnohem pohodlnější a
> rychlejší /hlavně není zapatlaný /. Proto doporučuji najít rychlý a
> jednoduchý systém nalévání. Podle mne starý medvídek z plastu byl tou
> dobrou cestou. Rodinné balení by mělo odpovídat cca 1 kg jak je tomu u
> sklenic.Malá balení je problém, protože část medu zůstává na stěnách.
Různé
> nalévací sklenice s různým způsobem zavírání jsou nanic protože někdo musí
> vzít med a nalít ho tam.Řešení je podle mne sehnat vhodný typ PET lahve a
> doplnit ho vhodným ,, medovým ,, uzávěrem. Věřte, že SKLEM cesta k
> zákazníkům nevede.

Vařil sjem v tom vosk moc let
1. Dovařáku se z boku naleje asi tak třetina vody a uvede se dovaru.
2. Do dírkovaného koše ae vloží předem namočené dílo (vleze se ho tam víc).
Lze použít i suché a nestláčet.
3 K výtokovému otvoru se pristaví vědro nejlépe z plastu (nesmí mít žšdné
profilování) s teplou měkou
4. Nasadíme víko s lisem a utáhneme boční šrouby
vodou ( sešťovka)do kterého bude vosk vytékat Voda musí být co nejdéle
tepláaby se vosk dobře vyčistil . Vědro jem vždy dobře zakrýval kusem staré
deky
5. Když přestává již téct vosk teprve začínáme zvolna utahovat lis s
občasným povolováním až do úplného vylisování
6 Vosk necáme dokonale stuhnout až se urhne od stěny
7 povyjmutí se nožem spodní strana dobře odřízne nožem, obsahuje mnoho
nečistot .
Vosk z pařáku je našedlý až šedý není to vada , na lomu tvoří šupiny
Dnes tavím v prádelním kotli a slunečním tavidle, je to levnější neboť
vařák je velmi drahý a specielní pytzel na tavení stojí 110kč.
Došel jsem tak v loňském roce k pozoruhodnému výsledku Shodou okolností
se všech tří způsobů tavení jsem měl po 8 kg vosku a vytavené zbytky uložené
samostatně Tyto jsem pak vytavil na kotli znova
Z tavidlových zbytků jsem vytavil ještě necelé 2 kg
Z pařáku 0,7 kg
Z kotle 0,15 kg

Pepan

----- Original Message -----
From: "Kristl Pavel" <Kristl/=/oez.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, September 24, 2003 2:01 PM
Subject: RE: Vaření vosku


> Vytékaly mi zbytky medu a vosk a svinstva,
> která se procpala přes dírky (asi milimetrové).

To bude asi ten hlavní problém, vosk (a med) se rozehřátím přes plátno
propasíruje, svinstva zůstanou.

> a jak oddělovat frakce: med, vosk a svinstva.
Když vařím staré souše v kastrólu na vařiči, dávám je do vody. Rozvařenou
směs pak přes husté síto sleju a nechám vychladnout. Med se rozpustí ve
vodě, vosk plave na hladině a na dně voskového koláče je přilepená vrstva
všeho, co už nechci. Tu seškrábnu a vyhodím. Čím víc vosku, tím vyšší koláč,
tím lepší práce.

Pavel

Také jsem tím byl unešen , ale dnes to považuji jen za nouzové řešení Nejvíc
mě vadil přímý styk se včelami. Byly totiž příliš teplé večery a včely dost
útočily

Pepan

----- Original Message -----
From: "Ivan Cerny" <temper430/=/volny.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, September 24, 2003 11:59 AM
Subject: Re: Krmení


> Je to už trochu mimo sezónu, ale slíbil jsem napsat zkušenost s kýblovým
> krmením a síťovaným pytlem. Zkusil jsem pytel, slámu a polystyrén a
> hodnotím takto:
> Funkčně jsou všechny způsoby stejné. Druhý den jsem viděl všude
> několik utopených včel, po týdnu byly kýbly prázdné a bez včel, takže
> i tam uklízejí. To se mi moc nelíbí, protože vyluhovat si možná
> nosematickou včelu do zimních zásob není to ono.
>
> # nejlepší je sláma - jednoduše dostupná, jednoduše (a ekologicky)
> likvidovatelná.
> # pytel je třeba napřed mít a potom mýt. Taky se do něj pár včel
> zapletlo.
> # polystyrén koušou a dělá smetí.
>
> Zdravím Ivan
>
>

Víte proč lidé kupují mnohem méně medu než by mohli kupovat?
Protože včelaře nezajímá drobnost, ale pro zákazníka to nejpodstatnější - a to jak dostat med ze sklenice do hrnku. Byl tady příspěvek o pěkných sklenicích - což je podle mne krok pěkný, ale úplně zbytečný, pokud se nedořeší funkce. Stačí se zamyslet proč zákazníci raději používají cukr / a to většinou kostkový / než med. Protože je to mnohem pohodlnější a rychlejší /hlavně není zapatlaný /. Proto doporučuji najít rychlý a jednoduchý systém nalévání. Podle mne starý medvídek z plastu byl tou dobrou cestou. Rodinné balení by mělo odpovídat cca 1 kg jak je tomu u sklenic.Malá balení je problém, protože část medu zůstává na stěnách. Různé nalévací sklenice s různým způsobem zavírání jsou nanic protože někdo musí vzít med a nalít ho tam.Řešení je podle mne sehnat vhodný typ PET lahve a doplnit ho vhodným ,, medovým ,, uzávěrem. Věřte, že SKLEM cesta k zákazníkům nevede.

> Pro ořezávání spodku voskového koláče se mi dlouhodobě osvědčilo
> použití širokého dláta, jde to lépe a snadněji než nožem. Zakrytí
> vosku v nádobě je důležité pro to, aby se koláč neroztrh při
> chladnutí, ne že by to nějak vadilo, ale jse s tím pak horší
> manipulace.

Nejuspornejsi a nejmin namahavy je pouzivani hobliku na sejra

\vov

Zajímavost:
Podle
http://www.agronavigator.cz/default.asp?ch=1&typ=1&val=18540&ids=101
se možná v budoucnu odstraní minimální cena cukru a do EU se bude
dovážet většina cukru z Brazílie apod. Cukr by asi zlevnil, ale museli
bychom se naučit, jak by ten cizokrajný snášely včely. To nás čekají
věci.
Ivan

Pro ořezávání spodku voskového koláče se mi dlouhodobě osvědčilo použití širokého dláta, jde to lépe a snadněji než nožem. Zakrytí vosku v nádobě je důležité pro to, aby se koláč neroztrh při chladnutí, ne že by to nějak vadilo, ale jse s tím pak horší manipulace.
Honza

Dne st 24. září 2003 11:38 Ivan Cerny napsal(a):

Dobry den,

> PV> Nejvíc mně "dojalo" jak píše o tom, že vysypal 35 včelstev v zimě na
> sníh. To by mohlo být i porušení zákona veterinárního a o ochraně zvířat.
> Přeji redakci včelařství stejnou nesmlouvavost a energii v prosazování
> zákonnosti jako nedávno s tím CD. A myslím to vážně - takhle se s
> živými tvory prostě nezachází.
>
> Ivan


Stesti, ze ten clovek nechova kravy, nebo prasata, mohli by mu snizit ve
vykupu cenu masa, nebo mleka, pak si jeho ciny ve srovnani s tim, co udelal
se vcelama jen tezko domyslet.To uz je mel radeji nekomu venovat ( vcely).
--
S pozdravem

                     Jan Cervenka

:>To by mohlo být i porušení zákona veterinárního a o ochraně zvířat.
:>Přeji redakci včelařství stejnou nesmlouvavost a energii v prosazování
:>zákonnosti jako nedávno s tím CD. A myslím to vážně -takhle se s
:>živými tvory prostě nezachází.

To jsem měl hlavně na mysli. Mě taky zarazilo, že Dr.Peroutka tuto věc přehlédl a odpověděl že má pravdu a že cena je věcí trhu. Ten pisatel si myslím nepřeháněl, člověk přehání, když se chce měčím pochlubit. Zeptal bych se "jeho" veterináře jestli mu hlásil úhyn a našla se příčina. Ty peníze mu úplně pomátly mozek, proto takové to různé trumfování a diskuze o nejlepší ceně medu nemám rád.
Eman

Pytlík do pařáku na vosk se dá koupit ve včelařské prodejně. Lze ho nouzově
nahradit dámskou silonovou pučochou a po skončeném lisování vyhodit i se
zbytky. Větší výtěžnost: dávat do punčoch menší množství voští a jednotlivé
dávky oddělit v koši nařezanými kousky latěk. Lisovat až ustane samovolné
odtékání voskové emulze.
Jako nádoba na jímání vosku se mi osvědčily dvě varianty:
1. plastový kyblík co nejužší a co nejvyšší. Z vysokého voskového válce
malého průměru se nečistoty snadno oškrábnou sekerkou, nebo špachtlí .
2. hranaté plastové vědro ( voskové hranoly se lépe skladují i zasílají
poštou ) ( modrá asi za 99 Kč v globusu, či OBI ).
Pro získání dobře vyčištěného vosku a dobré separace "svinstva" a špinavé
vody je dobré mít vědra zvnějšku tepelně izolovaná ( PS, nebo mont. pěna,
stará deka...) a po skončeném lisování přikrýt deskou PS ( polystyrén ) a
nechat v klidu do rána. Po dobu chladnutí se s tím nesmí hýbat.

pepa.kala/=/volny.cz
http://gw.dup.cz/vcelam/index.php

----- Original Message -----
From: svetlik_konference2 <svetlik_konference2/=/centrum.cz>
To: Vcelarska konference <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, September 24, 2003 1:23 PM
Subject: Re: Vaření vosku


>
>
>
>
>
>
> Dík Pavle. To sem už vyzkoušel. Ne s pytlíkem. Vosk sem dal do
> takového děravého koše, začal vařit. Vytékaly mi zbytky medu a vosk
> a svinstva, která se procpala přes dírky (asi milimetrové). Jde mi spíš
> o to, do čeho (aby to šlo vyndat) a jakou technikou chytat rozehřátý vosk
> a jak oddělovat frakce: med, vosk a svinstva.
>
> Honza
>
>


---
Odchozí zpráva neobsahuje viry.
Zkontrolováno antivirovým systémem AVG (http://www.grisoft.cz).
Verze: 6.0.517 / Virová báze: 315 - datum vydání: 8.9.2003

> Vytékaly mi zbytky medu a vosk a svinstva,
> která se procpala přes dírky (asi milimetrové).

To bude asi ten hlavní problém, vosk (a med) se rozehřátím přes plátno propasíruje, svinstva zůstanou.

> a jak oddělovat frakce: med, vosk a svinstva.
Když vařím staré souše v kastrólu na vařiči, dávám je do vody. Rozvařenou směs pak přes husté síto sleju a nechám vychladnout. Med se rozpustí ve vodě, vosk plave na hladině a na dně voskového koláče je přilepená vrstva všeho, co už nechci. Tu seškrábnu a vyhodím. Čím víc vosku, tím vyšší koláč, tím lepší práce.

Pavel

Směs vody, vosku a zbytků čehokoliv nalít do nádoby (plast, nerez, smalt*)
dosti vysoké a objemné a nechat sedimentovat a vychladnout. Hezky v klidu,
nešťárat do toho. Může to trvat i víc jak 1/2 dne než to vychladne. Záleží
na rozměrech. Po vychladnutí vyklopíš bábovičku. Vosk se při chladnutí
smrští a odlepí se od stěn a plave na vodě.
Když to vyklopíš moc brzy, může se Ti stát, že uvitř voskové bábovičky ještě
nebude stuhlý vosk. Pak se Ti to rozbije a vnitřek se vyleje.
Po vyklopení nožem odstraníš spodní část - zbytky co usedly pod vosk. A
horní část - zbytky co zůstaly plavat na hladině.
Co uznáš za vhodné dáš do příští várky, ostatní zhoří dobře.

A teď k té *: pozink a železo zabarvuje vosk. A těžko se to zbarvení pak
odstraňuje.
Ahoj
Libor Jarolím
Stará Bělá

> Jde mi spíš
> o to, do čeho (aby to šlo vyndat) a jakou technikou chytat rozehřátý vosk
> a jak oddělovat frakce: med, vosk a svinstva.