Včelařská konference

"Jestli má
zpracovna nějakou defektní směs vosku, nemůže zato zpracovna vosku ale
dodavatelé vosku. "
Nedovedu si představit, že by dnes někdo porušoval včelí vosk schválně. Když reálná cena včelího vosku klesla za posledních 20 let asi na desetinu, takže všechny vosky vhodné pro rozsáhlejší porušování včelího vosku jsou cenově na ještě vyšší úrovni než včelí vosk. Jedině parafím je na cca polovině ceny včelího vosku, jenže ten se na porušování včelího vosku, předpokládám, moc nehodí. Víc než kilo parafínu do 10 kilo včelího vosku, co odhaduji, nelze dát, aby porušení vosku nebylo na první pohled vidět a komu by se hodilo na každých 10 kilo vosku takhle vydělaných 50 korun, když to je dnes cena za 10 - 30 minut práce běžného zaměstnance. Navíc, když reálná cena včelího vosku klesla na tu desetinu, je pro včelaře nezajímavé investovat velký čas a práci na vyvařování vosku. Takže dříve obvyklé pečlivé vyvařování voští různými vařáky a lisy, které z voští dostalo prakticky všechen vosk, je passé, nyní se preferuje vyvařování volným působením páry, kde až třetina toho vosku ve zbytcích zůstává. Včelí vosk tedy neobíhá pořád dokola jako dříve, spousta vosku jde z toho cyklu pryč v odpadech a další vosk jde z cyklu pryč jako surovina na různé nyní módní svíčky či sošky s knotem a podobné. Takže se ve vosku cizorodé látky moc hromadit nebudou.
Jediné, co se z pohledu kvality vosku zhoršilo, mohou být právě procesy desinfekce vosku za zvýšeného tlaku a teploty. Když se nyní víc sledují, podle mně raději obsluha přidá na tom autoklávu víc teploty a tlaku a raději má potom vosk trochu víc porušený než aby v něm zůstaly zárodky moru.