Včelařská konference

Pivo z medu vyrábějí v Černé Hoře u Blanska a je docela dobré!

S přáním hezkého dne Josef

----- Original Message -----
From: "DaDa" <zlabek/=/volny.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, February 10, 2005 9:05 AM
Subject: medove pivo


> Vážení přátelé.
> Již delší dobu vaši konferenci z povzdálí tiše sleduji.
> Jsem zájmový včelař,mám všehovšudy 15 včelstev.
> Velkou část produkce medu zkapalňuji na medovinu,ale ta se pořád,zvláště v
> parném létu pít nedá.
> Chci se pokusit o výrobu medového piva.
> Našel jsem několik receptů podle kterých by to nemuselo být
> tak těžké,ale ve všech zdůraznují použití výhradně pivovarských kvasnic.
> Vůbec netuším,kde by se daly sehnat.V Bránickém pivovaru mě poslali do
háje.
> Nemáte někdo s výrobou piva nějakou zkušenost?
> Napadá mě použít Pangamin,což jsou spreyově sušené a lisované
> piv.kvasinky,ale nevím jestli jsou potom ještě aktivní.
> Děkuji za jakoukoli informaci nebo zkušenost. David Žlábek
>