Včelařská konference

Děkuji všem za vaše názory.
Ačkoli přiznávám, že nejsem včelařka, je to prvně, co mi med nechutnal a že ho jím minimálně 20 let. Každoročně spotřebuji minimálně 5 kilo (sama). Tento med však ztrácí svou typickou chuť a nevědět, že to má být med, typla bych to spíše na ten karamel. Nikoli v čaji, samozřejmě ne vařícím :) či na chlebu skončí tedy v pečivu. Nicméně, i mne napadlo jít za prodávající a vyžadovat vysvětlení. Bohužel jsem ji již na prodávajícím místě neviděla. Hold si opět budu kupovat med v prodejnách, pokud na doporučení znáných nedostanu kontakt na kvalitního včelaře.

Přesto bych měla ještě jeden todaz. Pokud včelař prodává med, jistě má nějakou povinnost med označit. Jaké údaje by měli na prodávaném medu býti? Při dosavadních dobrých zkušenostech se včelaři jsem se o to zatím moc nezajímala, ale tento případ mě docela přinutil se o tuto problematiku více zabývat. Ačkoli uznávám, že třeba opravdu jde jen o mé chuťové buňky, které prvně nebyly uspokojeny, byla bych ráda opatrnější.