Včelařská konference

Web http://www.medovina.sk/
Za studena jsem to zkoušel a výsledek mě nenadchnul. MOžná jsem dělal něco špatně. Zkus to a dej vědět. Jakási pachuť tam byla. Bylinky vhodím po vaření a sebrání pěny a chvilku povařím. Po vychladnutí je zcedím. Med používám takový, co je na hranici povolených % vody - 19-20 a více. Do toho přidám živnou sůl, kvasinky (předem rozjeté v 1 litru), citrony a změřím si počáteční hustotu. Pak to chce teplo.