Včelařská konference

To nařízení Rady Evropy 1804/1999 je lautr totéž, co byla 53/2001. V
paragrafu 6.5 je ta roční ochranná doba po alopatickém léčení. Výjimku
má mravencovka, šťavelovka, thymol a pár dalších "přírodních" látek.
Takže u nás bohužel zase nic. Země EU, kde si včelaři mohou vybrat,
čím léčit, a povede se jim udržet varrou na uzdě šťavelovkou, mohou
biomed produkovat.
Ahoj Ivan

Od: Ivan Cerny:

...
> Země EU, kde si včelaři mohou vybrat,
> čím léčit, a povede se jim udržet varrou na uzdě šťavelovkou, mohou
> biomed produkovat.
> Ahoj Ivan
.......
Dekuji za odkaz.

Vyrobit lze vse, ale prodat nejakej ekomed za cenu nespohlehliveho preleceni vcel bylo risk. Jde o cenu ekomedu po ztrate vcelstev. A ta cena pri poctivosti dodrzeni vyberu leciv dle EU je vysoka. A nevim, jestli ji nekdo jako zakaznik zaplati.

V CR neexistuje odberatel a v podstate zakaznici, kteri by byli ochotni zaplatit jako koncove za med treba 10 a vic €/kg, takze sorry. Jestli nekdo zna odberatele na ekomed a dodava ho za vyssi cenu obchodnikovi, preji mu to. U nas je cena tudiz fuk, jestli za ekomed nebo med. Vcelar se musi drzed postupu, ktere jsou spolehlive pro lecbu a zdolani choroby.

A trh je trh.



_gp_

Gustimilián Pazderka napsal:
V CR neexistuje odberatel a v podstate zakaznici, kteri by byli ochotni
zaplatit jako koncove za med treba 10 a vic €/kg

Já si nejsem jistý, že by nemohl existovat. Třeba před nějakou dobou jsem
měl volné odpoledne v Hranicích na Moravě a volný film v foťáku, tak jsem se
vydal projít lázně Teplice nad Bečvou. Je tam chráněná oblast o rozloze cca
7 ha na vápencovém svahu, kde jsou jeskyně, je to většinou listnatý les,
sice hodně dubů, ale taky lip a javorů. Jsou tam nějaké hektary parků mezi
sanatorii a hodně dřevin v nich je určitě nektarodárných. A kolem je taky
až pár desítek hektarů dalšího podobného listnatého a smíšeného lesa.
Myslím, že kdyby se našlo pár vhodných stanovišť na hranicích chráněné
oblasti mimo dosah hostů, že by se tam tak stovka včelstev uživila. Jezdí
tam hlavně srdcaři, kterým by určitě šel k duhu med nebo med s mateří
kašičkou a další výrobky od včel. Takže kdyby vzniklo nějaké včelařství pod
hlavičkou těch lázní, které by z včelstev umístěných v blízkosti těch lesů
produkovalo kvalitní med a další takové výrobky pod nějakou značkou typu
lázeňský med, která by se daly koupit nebo získat v lázních vedle místních
minerálních vod a lázeňských oplatků, třeba v nějakém lázeňském balení po
250 gramech, klidně by těch 10 euro za kilo mohlo stát. Biovčelaření by to
sice asi být nemohlo, údolím Bečvy přes lázně prochází výpadovka z Hranic a
stačí vyjít 300 metrů nahoru po svahu, les končí a jsou tam běžně obdělávaná
pole nebo domky a paneláky periferní čtvrtě Hranic, ale normální
včelařství ano. Jen by musel někdo přesvědčit vedení lázní, že další produkt
z lázní vedle místních minerálních vod a lázeňských oplatek by lázním
prospěl.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, November 03, 2005 10:35 AM
Subject: Re: Dotaz


Od: Ivan Cerny:

...
> Země EU, kde si včelaři mohou vybrat,
> čím léčit, a povede se jim udržet varrou na uzdě šťavelovkou, mohou
> biomed produkovat.
> Ahoj Ivan
.......
Dekuji za odkaz.

Vyrobit lze vse, ale prodat nejakej ekomed za cenu nespohlehliveho preleceni
vcel bylo risk. Jde o cenu ekomedu po ztrate vcelstev. A ta cena pri
poctivosti dodrzeni vyberu leciv dle EU je vysoka. A nevim, jestli ji nekdo
jako zakaznik zaplati.

V CR neexistuje odberatel a v podstate zakaznici, kteri by byli ochotni
zaplatit jako koncove za med treba 10 a vic €/kg, takze sorry. Jestli nekdo
zna odberatele na ekomed a dodava ho za vyssi cenu obchodnikovi, preji mu
to. U nas je cena tudiz fuk, jestli za ekomed nebo med. Vcelar se musi drzed
postupu, ktere jsou spolehlive pro lecbu a zdolani choroby.

A trh je trh.



_gp_

Od: Radim Polášek :
> Já si nejsem jistý, že by nemohl existovat. Třeba před nějakou dobou jsem
> měl volné odpoledne v Hranicích na Moravě a volný film v foťáku, tak jsem se
> vydal projít lázně Teplice nad Bečvou. Je tam chráněná oblast o rozloze cca
> 7 ha na vápencovém svahu, ...
...........

No naporcovany po 20 g a za a 6,- by to slo. Ale s tim provozem je to problematicke. Pro 100 vcelstev potrebujes vic nez popisujes. A lazne jsou rady, ze pojistovny plati a otravovat je s nejakym vcelarstvim a medem bych asi neriskoval. Jedine, ze bys je nejak prekecal ke spolupraci.

_gp_

To je úplně jednoznačné, že by se musely přemluvit ke spolupráci. To by
jinak ani nešlo, pokuď by se produkty měly prodávat pod jménem lázní a v
lázních. A pokud by to nešlo, tak by další alternativa byli až výkupci za 30
kč za kilo a to by to bylo stejné jako teď. Prodej medu ze dvora tam už
určitě ovládají místní včelaři a prostor pro nějaký větší prodej medu by tam
asi nebyl.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, November 03, 2005 11:36 AM
Subject: Re: Dotaz


Od: Radim Polášek :
> Já si nejsem jistý, že by nemohl existovat. Třeba před nějakou dobou jsem
> měl volné odpoledne v Hranicích na Moravě a volný film v foťáku, tak jsem
se
> vydal projít lázně Teplice nad Bečvou. Je tam chráněná oblast o rozloze
cca
> 7 ha na vápencovém svahu, ...
...........

No naporcovany po 20 g a za a 6,- by to slo. Ale s tim provozem je to
problematicke. Pro 100 vcelstev potrebujes vic nez popisujes. A lazne jsou
rady, ze pojistovny plati a otravovat je s nejakym vcelarstvim a medem bych
asi neriskoval. Jedine, ze bys je nejak prekecal ke spolupraci.

_gp_

od:Radim Polasek:
> To je úplně jednoznačné, že by se musely přemluvit ke spolupráci. To by
...
Nic doopravdy proti a moje poznamky ber s rezervou. Je to slusny napad pro danou lokalitu a i jako priklad.Nicmene.

Ano. Je to prace, ktera ovsem nesklidi moc velkou odezvu v CSV (jestli je nenaberes k sobe). Ono dnesni centralismus potrebuje pouze jedno. A to podporu z centra (vlada. parlament, atp.). Toto reseni je lokalni, zavisle a v podstate resi existenci jedne dvou tri osob. Je take konkurenci, jak pises, mistnim vcelarum a to ti preji slyset "pratelske" pomluvy, rady a urazky z oci do oci, v pripade chtice a neceho dosahnout. (a to v tom lepsim pripade)

Jinak jak jsem rekl, dobry napad.
_gp_

Já bych řekl, že málokde je ještě volné místo a jakmile někdo začne na něčem
pracovat a má výsledky, tak obvykle někoho méně schopného vytlačuje. Platí
to nejen pro včelařství a med. Pak záleží na tom, když to někdo dělá
arogantně, stačí "nevinná" příliš agresivní reklama někoho nového a už ti
původní uvažují jak tomu novému to překazit i různými pololegálními a
nelegálními kroky. A když někdo vstupuje na trh málo agresivně, tak se třeba
neprosadí a zkrachuje. To je věčné dilema těch nových.
Asi to je i důvod, proč ČSV podporuje prodej medu ze dvora, každý sám za
sebe a nepodporuje aspoň oficiálně vznik větších včelařských provozů. Každý
takový provoz omezí možnost prodeje ze dvora desítkám včelařů. Ale možností
je víc. Třeba Templářské sklepy Čejkovice na jižní Moravě taky konkurují
místním malým vinařům. Jenomže to je otevřené družstvo, do kterého mohou ti
vinaři vstoupit a potom jim sklepy garantují odkup jejich úrody ze nějakou
pevnou cenu. Má tam být už asi 250 vinařů z okolí, byl o tom v září článek.

Jinak co se týká Teplic nad Bečvou, v podstatě jsem byl jen projíždějící,
který se tam na pár hodin zastavil, takže jedině že by se tady tím
příspěvkem někdo inspiroval.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, November 03, 2005 3:38 PM
Subject: Re: Dotaz


od:Radim Polasek:
> To je úplně jednoznačné, že by se musely přemluvit ke spolupráci. To by
...
Nic doopravdy proti a moje poznamky ber s rezervou. Je to slusny napad pro
danou lokalitu a i jako priklad.Nicmene.

Ano. Je to prace, ktera ovsem nesklidi moc velkou odezvu v CSV (jestli je
nenaberes k sobe). Ono dnesni centralismus potrebuje pouze jedno. A to
podporu z centra (vlada. parlament, atp.). Toto reseni je lokalni, zavisle a
v podstate resi existenci jedne dvou tri osob. Je take konkurenci, jak
pises, mistnim vcelarum a to ti preji slyset "pratelske" pomluvy, rady a
urazky z oci do oci, v pripade chtice a neceho dosahnout. (a to v tom
lepsim pripade)

Jinak jak jsem rekl, dobry napad.
_gp_

RP> Já si nejsem jistý, že by nemohl existovat... ...Jen by musel někdo přesvědčit vedení lázní, že další produkt
RP> z lázní vedle místních minerálních vod a lázeňských oplatek by lázním
RP> prospěl.
A o tom je obchod :-)
Pěkně napsané, Radime.

Přeji všem dobré nápady na odbyt medu,
ahoj Ivan

Napsané snad ano. To je tak 0.0...1 % k tomu, aby to bylo. 60 - 70 % práce
musí udělat majitel nebo správce toho území nebo oblasti, cca 20 %
specialista včelař, který ten med umí vyrobit a zbytek práce místní úřady a
okolní majitelé, kteří tomu nápadu nebudou házet klacky pod nohy. Můj názor
je, že jak v pomalu každén větším městě trochu atraktivním pro turisty
vzniká nějaký místní pivovar nebo vinný sklep nebo třeba výrobna syrečků a
podobných místních specialit, která jako lákadlo má podporu radnice, by mělo
v takovém místě, kde to je jen trochu možné vzniknout i místní profesionální
nebo poloprofesionální včelařství. Jenže by to asi nemělo začít od včelařů,
kteří v kukle a kombinéze pobíhají kolem stovky včelstev, ale u PC psaním
článků, přesvědčováním jednotlivých lidí na úřadech nebo jednotlivých
majitelů.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Ivan Cerny" <i_c/=/volny.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, November 03, 2005 11:42 AM
Subject: Re: Dotaz


RP> Já si nejsem jistý, že by nemohl existovat... ...Jen by musel někdo
přesvědčit vedení lázní, že další produkt
RP> z lázní vedle místních minerálních vod a lázeňských oplatek by lázním
RP> prospěl.
A o tom je obchod :-)
Pěkně napsané, Radime.

Přeji všem dobré nápady na odbyt medu,
ahoj Ivan