| - Radim Polášek (e-mailem) --- 27. 3. 2006
Re:
Vypadá to, že se to dá brát za oficiální odpověď předsedy svazu včelařů platnou na celém území ČR. Zní to dost příznivě.
Radim Polášek
----- Original Message ----- From: <e-mail/=/nezadan.iol.cz> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz> Sent: Monday, March 27, 2006 2:23 PM
> Vážení přátelé > Přeposílám Vám odpověď Mgr. Sojky na mé dotazy ohledně upřesnění pravidel > prodeje medu.Věřím, že by Vás mohla zajímat, a příslušným činovníkům > ušetřím trochu času, takže by se zlobit nemuseli. > Vážený příteli, > > předseda ČSV Mgr. Sojka mě pověřil odpovědí na Váš dotaz, týkající se > uvádění medu do tržní sítě. > > Tuto oblast upravila novela veterinárního zákona, zákon č. 48/2006 Sb., > který ve svém §20, odst. 5 ustanovuje následující: > > "(5) Živou drůbež a živé králíky z vlastního chovu může chovatel > prodávat v malých množstvích ve svém hospodářství přímo spotřebiteli pro > spotřebu v jeho domácnosti. Čerstvé drůbeží maso, čerstvé králičí maso a > vejce pocházející z vlastního hospodářství může chovatel prodávat v > malých množstvích ve svém hospodářství, v tržnici nebo na tržišti, a to > přímo spotřebiteli pro spotřebu v jeho domácnosti, anebo dodávat do > místní maloobchodní prodejny, která zásobuje přímo konečného > spotřebitele. Vejce prodávaná v tržnici, na tržišti nebo do místní > maloobchodní prodejny musí být označena stanoveným způsobem17a). Za > místní maloobchodní prodejnu se v této souvislosti považuje maloobchodní > prodejna v obci, jež je z obcí, v nichž je maloobchodní prodejna, > zpravidla nejblíže hospodářství chovatele. Med pocházející z vlastního > hospodářství může chovatel prodávat v malých množstvích ve své > domácnosti, svém hospodářství, v tržnici nebo na tržišti, a to přímo > spotřebiteli pro spotřebu v jeho domácnosti, anebo dodávat do > maloobchodní prodejny na území příslušného okresu, která zásobuje přímo > konečného spotřebitele; med prodávaný v tržnici, na tržišti nebo > dodávaný do maloobchodní prodejny musí být označen jménem, příjmením a > místem trvalého pobytu nebo pobytu17b) chovatele, druhem medu podle jeho > původu, údajem o jeho množství a datem minimální trvanlivosti." > > Po dotazu na Státní veterinární správu ČR Vám sdělujeme, že za konečného > spotřebitele není považována školní jídelna, pekárna, restaurace ani > cukrárna, pokud by v ní sloužil med jako surovina k výrobě cukrovinek. > Pokud byste v cukrárně med prodával ve spotřebitelském balení, pak > můžete do tohoto obchodu med dodávat. > > Na tržišti můžete prodávat med konečným spotřebitelům na celém území ČR. > > Med z vlastního hospodářství můžete prodávat v malých množstvích > konečným spotřebitelům ve své domácnosti, svém hospodářství nebo do > maloobchodní prodejny v příslušném okrese, tzn. na Praze 10, případně v > okrese Příbram. > > Náležitosti etikety jsou uvedeny ve shora citovaném paragrafu. > > S přátelským pozdraven > > > MVDr. Peroutka > tajemník > P.S. a já upřesňuji , že včelstva mám na dvou včelnicích v okrese a Příbram > a trvalé bydliště v tomtéž okrese, ale ve městě a přitom bydlím u manželky > na Praze 10. > Havlík Petr
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 15488
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |