Včelařská konference

Bohužel musím reagovat v tom smyslu, že výkupní ceny jsou plně srovnatelné s jinými komoditami v zemědělství. Kdo neví o čem je řeč tak např. výkupní cena prasat v živém 27,50 kč/kg výkupní cena mléka je 7,70 kč/l, pšenici jsem prodával o žních za 2890 kč/t tím chci říct, že tyto ceny nejsou o moc vyšší než před rokem 1989. Cenu těchto komodit neovlivňují výkupci, ale trh a bohužel medu je mnoho, tak ceny jsou takové jaké jsou. Můj názor je, že můžeme být velice rádi, že tady ještě nějaké výkupce medu máme, oni tu pozici tady na trhu taky nemají jednoduchou, stačí se podívat jak se v supermarketech mění dodavatelé medu. A bohužel dnes se nejvyšší objem produkce prodává tam. Tím chci říct, že nikde není napsáno, že se musí v Českých supermarketech prodávat Český med.Může to dopadnout, že se náš med bude pouze vyvážet.Jako včelař můžu pouze říct med si můžeme skladovat a prodávat během roku ve skleničkách za slušné ceny. Jako sedlák bohužel tuto možnost s mými komoditami nemám.
Co závěrem?
Když chci prodávat výkupci tak se musim naučit vyrábět velké množství za nízké ceny tak jako naši sedláci.