Včelařská konference

Výnosy 3 - 5 kilo medu si dovedu představit jako normální v klátovém
hospodaření, když se na zimu nekrmilo cukrem. To bylo to včelaření, kdy se v
létě jen usazovaly roje a na podzim se vyřezaly ty slabé, které by stejně
nepřežily zimu a na jaře vyřezalo ze silných to, co jim zbylo po zimě. Potom
asi včelaři ještě dlouho včelařili v zadovácích podobným způsobem jako v
klátech a proto měli taky podobně medu. Kromě toho třeba za války byl příděl
cukru na krmení jen pár kilo, po válce nějakou dobu taky, takže včely se
zimovaly schválně slabé, aby v zimě moc nespotřebovaly. To trvalo až do 70
let. Ve včelaření vždycky pokrokovým včelařům trvalo tak 10 - 20 let, než
ostatní přesvědčili. A potom ještě trvalo 20 i 40 let, než skončili ti, co
to dělali postaru a většina včelařů, kteří dělají statistiky, to začali
dělat po novu.

R. Polášek
----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, June 13, 2007 3:02 PM
Subject: Re: Cenovy prehled - mnostv? medu


>
> > Povšimněme si, jak se to statistické celkové číslo výnosu medu u včelaře
> > docela za poslední období zvyšuje. Není to náhodou výsledek zákonného
> > daňového osvobození a chovatelům do 40 včelstev, kterým začíná vlastně
> být
> > jedno jestli "šidit" statistiku nebo "nešidit"?
> > _gp_
> >
> ...
> T.H.
> >Ja jsem myslel, ze dan je a byla vztahovana na pocet vcelstev a ne na
> mnozstvi medu - vynos. Nebo to snad bylo v minulosti jinak?
> Jestli o dani rozhodoval vynos tak to asi dokazu pochopit, ale jestli
pocet
> vcelstev, tak nevim proc zkreslovat udaje o vynosu...<¨
> .........
>
> Ale to je jisté, že bylo ve včelařství zdanění příjmu a ne počet včelstev.
> Přímo to vybízí napsat do nějakých papírů nesmysl a potom se dívat jak
jsme
> natom bídně s výnosy na včelstvo. Čím více se jde do minulosti, tím více
se
> pytlíkovalo a ty výnosy kolem 2-5 kil medu/rok jsou dodnes pro mě záhadou.
> Jde o období hlavně mezi válkami a před ní. Mezi válkami je to
pochopitelné
> z hlediska toho, aby během ní včelaři nedošly kvůli odvodům potravin na
> frontu o své snažení a před ní za Rakouskouherské monarchie taktéž kvůli
> daním, které byly zájmem lesníků poskéze vrchností a majitelů panství a
> nakonec vladařské moci.
>
> Po sametové revoluci padlo osvobození od daně na vícero
> společenskoprospěšných činností občanů socialistické republiky a už i za
> šokyalismu se hledělo vše tutlat, aby nedošel nějakej komouš a nevykradl
Tě
> "jménem zákona" Tomáši. Stím zdaněním je to fakt a dá se očekávat časem
> represivní vlna zájmu jak těžit ze včelařství, když se doněj tak lijou
> státní peníze.

Radim Polášek:
>Výnosy 3 - 5 kilo medu si dovedu představit jako normální v klátovém hospodaření, když se na zimu nekrmilo cukrem.<
.....
Já znám pouze včelaření přírojné a podběrné. Dodnes kdo mě zná si dělím v okolí včelaře na dva tyto systémy. Takové včelaření se uchovalo dodnes a je prakticky úplně jedno, v jakém úlu se včelaří.
Obadva systémy jsou v určitých rysech nezaměnitelné a propagované dnešní metody ošetřování jsou ochuzeny o jisté možnosti dobrého včelaření. Výnosy 3-5 kilo nemůže logicky nic mít společného s doplňováním cukerných zásob. Dokonce ti Radime mohu nalézt celou technologiig ošetřování v klátech a tam je doplňování zimních zásob řešeno a používáno.

Jak u přírojného včelaření tak i u podběrného by výnosy 3-5 kilo/rok byly brány za začátečnický amatérismus a prostou nezkušenost.

No já jsem psal o včelaření v klátech před takovými 150 lety, kdy s největší
pravděpodobností byl cukr výrazně dražší než med a tudíž vybrání medu a jeho
náhrada cukrem byla jaksi nesmyslná. A kdy byla normální taková snůška, že
pozdní červnový nebo dokonce červencový roj dokázal vystavit klát a ještě
nashromáždit dost zásob na zimu. Takže včelaření se skládalo jen ze tří
operací, v létě v sbírání a usazování rojů, na podzim v vybírání a rušení
slabých včelstev a na jaře k vybírání těch silných. A psal jsem to jako
pochopení k tomu, proč takové nízké výnosy medu. Jinak je to přirozeně
historie. Možná někdy v zimě, pokud by to bylo poutavě napsáno, bych si
přečetl podrobnosti, ale jinak ani ne.
Co se týká výnosu medu, je pak ještě další věc a sice k čemu ten včelař med
má. Pokud ho má jen pro spotřebu rodiny a rozdávání známých a nechce na tom
nic "trhnout", tak ho potřebuje maximálně jen nějakých 5 - 15 kilo za rok. A
pokud ještě používá už starší úly a zařízení a už nijak nepotřebuje, aby si
na sebe to zařízení vydělalo, přece nebude chovat jedno včelstvo a studovat
a dělat metody intenzívního včelaření, aby měl 40 kilo z toho jednoho
včelstva, ale bude chovat 2 - 4 včelstva, kvalitní med vybere pro sebe,
ostatní nechá včelám, aby ušetřil za cukr. A rázem má průměr jen pár kilo
na včelstvo.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, June 13, 2007 9:03 PM
Subject: Re: Výnos 3 - 5 kilo medu


> Radim Polášek:
> >Výnosy 3 - 5 kilo medu si dovedu představit jako normální v klátovém
> hospodaření, když se na zimu nekrmilo cukrem.<
> ....
> Já znám pouze včelaření přírojné a podběrné. Dodnes kdo mě zná si dělím v
> okolí včelaře na dva tyto systémy. Takové včelaření se uchovalo dodnes a
> je prakticky úplně jedno, v jakém úlu se včelaří.
> Obadva systémy jsou v určitých rysech nezaměnitelné a propagované dnešní
> metody ošetřování jsou ochuzeny o jisté možnosti dobrého včelaření. Výnosy
> 3-5 kilo nemůže logicky nic mít společného s doplňováním cukerných zásob.
> Dokonce ti Radime mohu nalézt celou technologiig ošetřování v klátech a
tam
> je doplňování zimních zásob řešeno a používáno.
>
> Jak u přírojného včelaření tak i u podběrného by výnosy 3-5 kilo/rok byly
> brány za začátečnický amatérismus a prostou nezkušenost.

Vaše rodina spotřebuje opravdu jen 5 - 15 kg medu za rok ? Trochu mě to překvapuje, jen já sám mám spotřebu tak 1 kg/týden.

Gustimiliáne, kde se mohu dozvědět víc o těch dvou vámi uváděných systémech,
přírojném a podběrném? Google mne v tomto ohledu zklamal a rovněž ve svých
knihách nic takového nemám.

pf

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <e-mail/=/nezadan>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, June 13, 2007 9:03 PM
Subject: Re: Výnos 3 - 5 kilo medu


> Radim Polášek:
>>Výnosy 3 - 5 kilo medu si dovedu představit jako normální v klátovém
> hospodaření, když se na zimu nekrmilo cukrem.<
> ....
> Já znám pouze včelaření přírojné a podběrné. Dodnes kdo mě zná si dělím v
> okolí včelaře na dva tyto systémy. Takové včelaření se uchovalo dodnes a
> je prakticky úplně jedno, v jakém úlu se včelaří.
> Obadva systémy jsou v určitých rysech nezaměnitelné a propagované dnešní
> metody ošetřování jsou ochuzeny o jisté možnosti dobrého včelaření. Výnosy
> 3-5 kilo nemůže logicky nic mít společného s doplňováním cukerných zásob.
> Dokonce ti Radime mohu nalézt celou technologiig ošetřování v klátech a
> tam
> je doplňování zimních zásob řešeno a používáno.
>
> Jak u přírojného včelaření tak i u podběrného by výnosy 3-5 kilo/rok byly
> brány za začátečnický amatérismus a prostou nezkušenost.
>

Pitra, Včelaření podběrné, nejlépe projít nejaké včelařské knihovny a dojít si to pročíst. Jde o starší titul a ty se moc jako výjpůjčka už nezasílají.(alespoň já bych ji nepůjčil)


>Petr Forejtek:
Gustimiliáne, kde se mohu dozvědět víc o těch dvou vámi uváděných systémech,
přírojném a podběrném? <