Včelařská konference

Já radši včelám v zpracování zatuhlého medu trochu pomáhám. Včely totiž při
zpracování takových plástů shodí dolů spoustu krystalů cukru a obecně smetí,
stačí trochu vlhčí počasí a na dně úlu je potom dost velký nepořádek ze
smetí nasáklého rozpuštěným cukrem. Kromě toho tento odpad velice láká
mravence a ti si potom na chození do úlu zvyknou. 1 - 2 plásty jsou vcelku v
pohodě, ale celý nástavek plástů je moc.
R. Polášek
----- Original Message -----
From: "KaJi" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, June 28, 2009 12:33 PM
Subject: Re: Nevytočitelný med


> Pepek:......Jstli to pomůže tak mi asi nezbude nic jiného než narychlo
> postavit tavící komoru s horkovzdušným teplometem,ale nevím jestli se
> nebude tavit i vosk.
> Pepek
> ------------
> A proč to nenechat včelám? Těžko soudit na dálku jestli je to
> zkrystalizovaný květový med - v tom případě to včelám nevadí.
> A pokud je to melecitoza, tak pak jí ještě bude. V tom případě se "dá"
> vytáčet průběžně, pokud to jde. A krmit hodně oddělky a vyrábět zásoby pro
> produkční včelstva. A modlit se, aby to přestalo. Vše je asi stejně
> úspěšné:-(
>
> Karel

Není to pravděpodobně melicitozní med ani zkrystalizovaný.
Vodu má 15 a možná i o trošku méně, vodivost 4,6 a rámky jsou studené, to samé bylo i u kočovných včelstvech s vodívostí 8,4. Ohřát a bude po problémech.Není třeba na 50°C, stačí 30, ale ne chvilku, nutno vytáčet ve vytopené místnosti, nenechat rámky vychladnout nebo počkat na tropické dni a noci. Také mi přes noc neprotekl sítkem. Vytáčel jsem ve vytopené místnosti a foukal do medometu teplý /ne horký/ vzduch, ale to není nutné, jen jsem to zkoušel Je to nákladnější a pracnější, ale proč to vytáčet nyní v tak hnusném počasí.

Tak po pokusu "s tepelnou komorou" kterou jsem provizorně udělal z utěsněné malé místnosti a teplometu na 380 přišlo zklamání. Asi po 8hod rozehřívání kolem 40-50stupnů podle termostatu na horkovzdušném teplometu byly panenské plásty měkké a doslova se cedily,trhali,lámali v medometu při nízkých otáčkách a většina medu byla pořád krystalická.Po chvíli jsem to zabalil a vrátím zbytek včelám jak radíte.Chci to posadit pod plodiště jenže nevím jestli to spotřebují pro plod,nebo to vynosí spátky do medníků a situace s rychlou krystalizací se bude opakovat,i když to teť budu hlídat///předtím jsem kvůli špatnému počasí do včel nehrabal/// Obsah vody měřeno novým kalibrovaným refraktometrem ve vytočeném jakš takš tekutém medu necelých 19% a když jsem vydloubl z rámků zkrystalizovanou medovou pastu tak se ukázalo 18,5procent vody.
Pepek

Jeden kolega měl asi předloni stejný problém a řešil to tak že seškrabal víčka,namočil do vlažné vody a dal tak dva až tři rámky dolů do plodiště.Včely to přepracovaly a přenosily nahoru do medníku a bylo to už v pořádku.Takhle zužitkoval sud rámků.Je s tím sice práce ale jde to.

Teplota musí být přesná na stupeň C a rámky se musí nahřívat aspoň 24 hodin.
8 hodin nestačí, to právě jen změkne vosk a med zůstane tuhý. I tak nejspíš
většina medu zůstane krystalická.
Situace s rychlou krystalizací se podle mých zkušeností neopakuje.

R. Polášek
----- Original Message -----
From: "Pepek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, June 29, 2009 9:35 AM
Subject: Re: Nevytočitelný med


> Tak po pokusu "s tepelnou komorou" kterou jsem provizorně udělal z
utěsněné
> malé místnosti a teplometu na 380 přišlo zklamání. Asi po 8hod rozehřívání
> kolem 40-50stupnů podle termostatu na horkovzdušném teplometu byly
panenské
> plásty měkké a doslova se cedily,trhali,lámali v medometu při nízkých
> otáčkách a většina medu byla pořád krystalická.Po chvíli jsem to zabalil a
> vrátím zbytek včelám jak radíte.Chci to posadit pod plodiště jenže nevím
> jestli to spotřebují pro plod,nebo to vynosí spátky do medníků a situace s
> rychlou krystalizací se bude opakovat,i když to teť budu hlídat///předtím
> jsem kvůli špatnému počasí do včel nehrabal/// Obsah vody měřeno novým
> kalibrovaným refraktometrem ve vytočeném jakš takš tekutém medu necelých
> 19% a když jsem vydloubl z rámků zkrystalizovanou medovou pastu tak se
> ukázalo 18,5procent vody.
> Pepek