78667
Včelařská konference
(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)
U vašeho příspěvku bude zobrazena IP adresa, ze které příspěvek odesíláte.
Délka příspěvku je omezena na 10000 znaků.
Prosíme účastníky konference, aby při podání nového příspěvku do konference vždy vyplnili kolonku "téma".
V případě, že reagujete na některý již uveřejněný příspěvek, tak to důsledně čiňte pomocí funkce "Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo...",
která je k dispozici vpravo vedle každého zobrazeného příspěvku.
Funkce, která je pro každý zobrazený příspěvek k dispozici: "Zobrazit odpovědi na tento příspěvek.", bude správně fungovat jen v případě, že budete dbát výše uvedených pokynů.)
Zběžné zobrazeníArchiv Včelařské konference
- Radim Polá?ek (e-mailem) --- 9. 8. 2009
Re: horky med
Čistě květový lípový med, bez příměsi medovice, má vedle lipové vůni a chuť trochu do máty a je trochu nahořklý. Je hodně světle žlutý. Krystalizuje středně rychle a pokud se nepastuje, zkrystalizuje ve velice tvrdou hmotu, tvrdší než jiné medy. Moje zkušenosti jsou z lípy malolisté, nevím, jak to je s lípou velkolistou. U nás medovaly tyto lípy kolem 10 až 20 července. R Polášek ----- Original Message ----- From: "Zdenek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz> Sent: Sunday, August 09, 2009 7:02 AM Subject: horky med
> Vytocil jsem silne horky med. Nevyznam se v lesni kvetene a nemam cas > spacirovat po lese, co kde kvete ci kvetlo. Je tu odbornik, kdo urci na > dalku jaky je puvodce teto chuti? > > Med je svetle zluty, vune se tezko da nosem urcit. Na jazyku po nekolika > okamzicich zretelne zhorkne. Tradicni pocatecni sladkou chut vystrida > horka, ktera mi ale nepripada zas tak neprijemna. > > Snuska byla v prubehu cervence, jedna se o smiseny les s prevahou > listnatych stromu, nadmorska vyska asi 300 m nad morem. Stanoviste je > uprostred lesa, takze snuska z okolnich poli a zahrad je snad zanedbatelna. > > Vresovy med je pry horky, ale ten je pry tmavy a vres roste jen v nekterych > lokalitach.
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 37228
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |
| - Radim Polá?ek (e-mailem) --- 9. 8. 2009
Re: horky med
Tak to nevím, nesetkal jsem se s tím ani jsem o silně hořkém medu neslyšel. . R Polášek ----- Original Message ----- From: "Zdenek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz> Sent: Sunday, August 09, 2009 9:04 AM Subject: Re: horky med
> >Čistě květový lípový med, bez příměsi medovice, má vedle lipové vůni a > chuť > trochu do máty a je trochu nahořklý. > > Ne tohle neni z lipy. Lipa byla vytocena predtim. Lipovy obsahuje mentolu, > jehoz vune a chut se snadno rozpozna. > Tenhle je ale silne horky.
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 37230
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |
Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma
Klikněte sem pro nápovědu