Včelařská konference

Přátelé, omlouvám se Vám všem za svůj drsnější příspěvek a ujišťuju Vás že to bylo skutečně myšleno jako žert. Vedla mě k tomu úvaha jak by to teoreticky šlo s medem dělat, pokud by se řadoví včelaři začali chovat "tržně" jako někteří výrobci oné sladké hmoty prodávané v supermarketech po necelých 60,- Kč za kilo. Skutečně jsem přesvědčen že každý poctivý včelař má svoji hrdost, která mu nedovolí dělat ta zvěrstva, která jsem se snažil vměstnat do mého předchozího příspěvku. Smutné na tom je, že stále hodně lidí má představu o dokonalém medu takovou, že je krásně hnědý, neustále tekutý a nikdy nezkrystalizuje a při pohledu na pastovaný med prohlásí že to vypadá jako sádlo a kolik je v tom přimíchaného cukru. Lidem, kteří si ode mne med kupují se snažím vysvětlit co to pastovaný med je, proč je v pořádku že med krystalizuje, kde se bere lesní med a třeba takové "maličkosti" aby chvilku počkali a nedávali si med do moc horkého čaje. A lidi to zajímá, ptají se, rádi se podívají do včelína a pro můj med se vracejí. Nejsem žádný velkovčelař - mám 6 včelstev, prodávám med po 100,-Kč/kg a včelařství beru opravdu jako své hobby.
Tak díky za Vaše reakce a jsem rád že nikdo neposlal recept na to luhování rostlin v medu ;-)

Uffff ! To jsem si, příteli, oddychl :-).
S pozdravem
Petr

----- Original Message -----
From: "Kuchař" <e-mail/=/nezadan>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, October 09, 2009 8:04 AM
Subject: Levný med


Přátelé, omlouvám se Vám všem za svůj drsnější příspěvek a ujišťuju Vás že
to bylo skutečně myšleno jako žert. Vedla mě k tomu úvaha jak by to
teoreticky šlo s medem dělat, pokud by se řadoví včelaři začali chovat
"tržně" jako někteří výrobci oné sladké hmoty prodávané v supermarketech po
necelých 60,- Kč za kilo. Skutečně jsem přesvědčen že každý poctivý včelař
má svoji hrdost, která mu nedovolí dělat ta zvěrstva, která jsem se snažil
vměstnat do mého předchozího příspěvku. Smutné na tom je, že stále hodně
lidí má představu o dokonalém medu takovou, že je krásně hnědý, neustále
tekutý a nikdy nezkrystalizuje a při pohledu na pastovaný med prohlásí že
to vypadá jako sádlo a kolik je v tom přimíchaného cukru. Lidem, kteří si
ode mne med kupují se snažím vysvětlit co to pastovaný med je, proč je v
pořádku že med krystalizuje, kde se bere lesní med a třeba takové
"maličkosti" aby chvilku počkali a nedávali si med do moc horkého čaje. A
lidi to zajímá, ptají se, rádi se podívají do včelína a pro můj med se
vracejí. Nejsem žádný velkovčelař - mám 6 včelstev, prodávám med po
100,-Kč/kg a včelařství beru opravdu jako své hobby.
Tak díky za Vaše reakce a jsem rád že nikdo neposlal recept na to luhování
rostlin v medu ;-)


__________ Informace od ESET Smart Security, verze databaze 4491 (20091008)
__________

Tuto zpravu proveril ESET Smart Security.

http://www.eset.cz




__________ Informace od ESET Smart Security, verze databaze 4491 (20091008) __________

Tuto zpravu proveril ESET Smart Security.

http://www.eset.cz

Kuchař napsal(a):
> Tak díky za Vaše reakce a jsem rád že nikdo neposlal recept na to luhování
> rostlin v medu ;-)
>
>


No abych se přiznal, tak luhování rostlin v medu provozuji. Naposledy
sem zkoušel vyluhoval černý jeřáb ve 30% roztoku medu a vody. (30% bylo
medu, 70%vody). Bohužel med začal bouřlivě kvasit, tak jsem ho musel
prohnat přes pálenici a je z toho docela dobrý MEDOVEC :-)