78114

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)



Jméno: E-mail:
Téma:
Příspěvek:
Jmeno sladkeho produktu vcelHeslo: Opište červené slovo pozpátku do kolonky.

U vašeho příspěvku bude zobrazena IP adresa, ze které příspěvek odesíláte.
Délka příspěvku je omezena na 10000 znaků.

Prosíme účastníky konference, aby při podání nového příspěvku do konference vždy vyplnili kolonku "téma". V případě, že reagujete na některý již uveřejněný příspěvek, tak to důsledně čiňte pomocí funkce "Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo...", která je k dispozici vpravo vedle každého zobrazeného příspěvku. Funkce, která je pro každý zobrazený příspěvek k dispozici: "Zobrazit odpovědi na tento příspěvek.", bude správně fungovat jen v případě, že budete dbát výše uvedených pokynů.)


Zběžné zobrazení

Archiv Včelařské konference


Radek Hubač (e-mailem) --- 11. 2. 2012
Re: Jen tak do diskuze...

Nejen, že plně souhlasím s panem Jindrou, ale ještě přidám jeden praktický poznatek. Ti Rakušáci měli požádat třeba nějakého someliéra, který má cvičené rozpoznávání chutí, o barvu přeci nejde... Chuť medu ze starých plástů plných výkalů larev včel a zbytků chemikálií z léčení je na kořeni jazyka svíravá. Jako další bych jim napadl metodiku, akát je o silné nárazové snůšce, ty smrady se do něj nestihnou tolik vyluhovat, v případě posledního letního točení by byl výsledek úplně jiný.
Radek
> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Jakub <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Jen tak do diskuze...
> Datum: 11.2.2012 12:40:57
> ----------------------------------------
>
> Plodiskové plásty v medníku
> Veľa včelárov si myslí, že z tmavých plástov (veľa krát zaplodovaných)
> tečie tmavý med a preto tieto staré plásty cielene ponechávajú v medníku.
> Rakúsky vedci okolo profesora Hermanna Pechhackera preukázali, že tomu nie
> je tak. Zostavili farebnú škálu, pomocou ktorej možno merať farbu medu.
> Vyhodnocovali včelstvá v agátovej znáške a porovnávali med z rôznych
> plástov - z prirodzených svetlých plástov až po extrémne staré čierne
> plásty. Výsledok porovnávania je jednoznačný: stav plástov nemá žiadny
> vplyv na med. Med z tmavých plástov sa vo farbe neodlišoval od medu zo
> svetlých plástov. Všetky vzorky boli zhodné a zodpovedali vo farbe,
> konzistencii a chuti agátovému medu.
> Nicole Schmall, Deutsches Bienen-Journal 08/2011
> Zdroj:http://www.pv.sk/vcely/index.asp
>
>
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 55944


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma





Klikněte sem pro nápovědu