- Včelařství Chlum (e-mailem) --- 22. 9. 2012
jediny vcelar ktery zvladl Varoa...
Znáte někdo pana Pintíře? Viz prodej medu na Aukru níže. (...) Pan Pintíř je také zároveň jediným českým včelařem, kterému se přirozenou cestou podařilo vypořádat se s parazitárním onemocněním včel způsobené roztočem Varroa destruktor. (...) --------
http://aukro.cz/lesni-med-bio-i2581021044.html
*Lesní med BIO*
*Pošumavský biomed od ekologického včelaře Dr. Ing. Jana Pintíře, Ph.D.*
První český biomed certifikovaný společností KEZ, o.p.s.
Pan Pintíř je také zároveň jediným českým včelařem, kterému se přirozenou cestou podařilo vypořádat se s parazitárním onemocněním včel způsobené roztočem Varroa destruktor.
Pošumavský biomed byl vyhlášen "Českou biopotravinou roku 2007".
**
*Léčivé účinky medu:*
- posiluje imunitu - je prevencí vzniku chorob - upravuje životní pochody v těle - napomáhá rekonvalescenci po nemoci - udržuje optimální hladinu cholesterolu v krvi - brání nástupu kornatění tepen a vzniku arteriosklerózy - podporuje tvorbu červených krvinek - pozitivně ovlivňuje pevnost kostí, chrupavek, zubní skloviny - je okamžitým zdrojem potřebné energie a je snadno stravitelný
SKLENICE VČELÍHO MEDU - PŮL LÉKARNY DOMA!
*Obsah:** *490 g
**
*Blíže o pošumavských medech:*
*"Pošumavské včeličky" - jediné producentky BIO medu a BIO včelích produktů v České republice*
Chov "Pošumavských včeliček" na sklonku roku 2006 úspěšně splnil veškerá zákonná kritéria a byl zařazen do ekologického zemědělství - včelaření s BIO produkcí. Chov se nachází v Pošumavském kraji, včelstva jsou umístěna v rozsáhlých lesních komplexech okresů Klatovy a Plzeň-jih, kde jsou chována v nepřerušené linii více než 100 let, přičemž jsou rozchována z divoké původní středoevropské - české medonosné včely (Apis mellifera mellifera L.) - ekotyp Včela Pošumavská, odchycené v divoké přírodě na shodném místě, kde jsou včelstva stále chována. Hlavní filosofií chovu je poznávání života včel a jejich přirozené vedení v souladu s přírodními zákony s cílem bezzásahovosti a získávání plnohodnotných, čistých včelích produktů plných včelí, resp. přírodní, pozitivní energie. Celý chov je specifický až unikátní, což vyplývá z jeho filosofie. Dalším specifikem je experimentální činnost zaměřená na životní projevy především "Včely pošumavské" a s ním spojená produkce jednodruhových medů v BIO-kvalitě. Z unikátních biomedů lze jmenovat med maliníkový, krušinový, vrbový, ostružiníkový, z divoké višně, jedlový, borovicový aj.
*Každý bio med má své charakteristiky, vůni, barvu, chuť i obsahy základních živin, je charakterizován i specifickými léčebnými účinky na lidský organismus, pro které si nalézá své konečné spotřebitele a uspokojuje jejich výjimečné potřeby.*
**
*Co je to BIO med a BIO včelí produkty?* Pravidla pro chov včel v ekologickém zemědělství jsou dána nařízením Rady (EHS) 2092/91 o ekologickém zemědělství, podrobné podmínky jsou definovány v přílohách a v zákonu č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství. Tudíž jde o činnost, která je striktně schvalována, provozována, certifikována a kontrolována podle evropských a národních zákonů a jedině podle těchto zákonů lze med a včelí produkty označit zákonem chráněnou značkou BIO.
**
*Pravidla včelí BIO-produkce?* Chovatel - ekologický včelař musí být registrován v souladu se zákony EU a ČR o ekologickém zemědělství a musí respektovat veškeré dané zákonné podmínky, zejména umístit včelstva tak, aby byl zaručen dostatek přírodního nektaru, medovice a pylu pro včely a přístup k vodě. Umístění musí být takové, že v okruhu 3 kilometrů od umístění včelstev se zdroje nektaru a pylu skládají převážně z kultur pěstovaných ekologickým způsobem a/nebo divoce rostoucími rostlinami a zajistit dostatečnou vzdálenost od všech nezemědělských zdrojů znečištění, která by mohla vést k zamoření. Musí vyloučit veškeré cizorodé látky, zejména pak chemické veterinární látky pro léčení včelstev. Je zakázáno umělé přikrmování včelstev, na konci období produkce je třeba včelstvům zajistit dostatečné zásoby medu a pylu k jejich přezimování. Umělá výživa včelstev je povolena, pokud je jejich přežití ohroženo extrémními klimatickými podmínkami. Umělá výživa musí sestávat z medu pocházejícího z ekologického zemědělství, a to přednostně navíc ze stejné jednotky. Úly musí být v zásadě vyrobeny z přírodních materiálů, nezávadných z hlediska životního prostředí a z hlediska včelařských produktů. Více viz Zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, Nařízení Rady (EHS) 2092/91 o ekologickém zemědělství a Konsolidovaná verze nařízení Rady ( EHS ) č. 2092/91 ke dni 21.srpna 2006.
**
*"Proč označovat med BIO, vždyť přece veškerý český med je bio-produkt, ne?" * Žel tomu tak není. Produkce českého medu je, kromě jiného, založena na dvou základních principech, které spočívají v léčení včelstev veterinárními chemickými přípravky a v krmení včelstev řepným cukrem masivním způsobem. Tyto tradiční české metody, prováděné již několik desítek let v celonárodním rozměru jsou v příkrém, zásadním rozporu se zákony o ekologickém zemědělství a produkcí biomedu a BIO-včelích produktů, proto, nejen z naznačených důvodů, nelze obecně český med označit značkou BIO, neboť nesplňuje zákonná kriteria pro toto označení.
(Text zpracoval včelař pan Dr. Ing. Jan Pintíř, Ph.D.)
* *
*Země původu:* Česká republika
*Podívejte se také na naši další nabídku. V případě nákupu více produktů se poštovné slučuje. Při koupi dvou a více položek tak zaplatíte za cenný balík jen 105,-Kč nebo při zaslání kurýrní službou 109,- Kč. Při nákupu za celkovou částku vyšší než 1.800,-Kč je poštovné zdarma.*
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 58719
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |