Včelařská konference

dobrý den přátelé. Přesto, že jsem loni vytáčel řepkový med zavíčkovaný tak mi cca 4 5kg lahve trosku nakvasily. Myslíte si, že je možné je dat včelám ke zkrmení.
Děkuji za odpovědi a připomínky Josef

Já mám zkušenosti, že slabé zakvašení se odstraní, když se med opatrně rozpustí a pořádně vícekrát promíchá - přeleje.
A že slabé zakvašení chuť medu spíš zjemní a zvýrazní než zhorší.

Takže bych doporučil nejvíc zkvašené části medu odstranit, použít je třeba do čaje nebo do perníků nebo obecně na nějaký nápoj typu kvasu.
A zbytek rozpustit, promíchat a třeba potom prodat s upozorněním, aby ten med lidi neskladovali a do měsíce, dvou spotřebovali.

Jednou jsem z nesdostatku jiného krmiva takový to použil a nedostavily se
žádné negativní důsledky 

nakvašená bývá jen ta horní vrstva

Pepan


---------- Původní zpráva ----------
Od: Josef <kriz/=/stavos.cz>
Datum: 26. 3. 2013
Předmět: zkrmování medu

"dobrý den přátelé. Přesto, že jsem loni vytáčel řepkový med zavíčkovaný tak
mi cca 4 5kg lahve trosku nakvasily. Myslíte si, že je možné je dat včelám
ke zkrmení.
Děkuji za odpovědi a připomínky Josef"