78252

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)


Zběžné zobrazení

Podrobné zobrazení

Kristl Pavel --- 10. 9. 2004
RE: Medovina

> ... ořechovou ... ale nevím jak ji vyrobit

Zajímavá myšlenka. Asi bych namlel jádra vlašáků a nasypal do demižónu při prvním kvasení ať se tam pěkně vylouhují.

> A ještě bych chtěl vědět jak se vyrábí mandlová medovina.

Mandlovou dělají v Dole a prý je to jediná, kterou dochucují trestí.
Pavel

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7195


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

   
Gabriel Kominek --- 10. 9. 2004
Kontaminovaný med

Denník Sme 10.9.2004 priniesol túto šokujúcu informáciu

Bratislava 10. septembra (TASR) - Slovenskí veterinári upozorňujú
spotrebiteľov na rizikový včelí med od výrobcu Golden Nectar - Slovakia z
Ipeľského Sokolca, ktorý ihneď sťahujú z trhu.

Problémom, ktorý bol zistený pri cielených kontrolách medu, je nadlimitný
obsah rezíduí veterinárnych liekov sulfathiazol, sulfadimidin a tylozín.
Konkrétne ide o tie výrobky firmy Golden Nectar, ktoré sú označené ako
"Včelí med kvetový-viaczložkový" a sú to 500-gramové balenia s dátumom
trvanlivosti do 13. novembra 2006. Výrobok nariadila Slovenská veterinárna a
potravinová správa (SVPS) SR ihneď stiahnuť z trhu, a to nielen z obchodov,
ale aj od občanov, ktorí si ho už kúpili.

G.K.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7197


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

      
Michal Seničan --- 12. 9. 2004
Re: Kontaminovaný med

================= Puvodni správa =================
Je to veľké svinstvo!
Ešte tam aj napíšu viaczložkový, čo je nepochopiteľné. Keď je raz kvetový tak nemožu tam pridať medovicový. Hambím sa , ale nazvem to sproste. Pomiešať hovno s makom a potom to nazvať Obchod zo zmiešaným tovarom je trestuhodné. Stalo by na zváženie podať na toho distributóra trestné oznamenia , aby títo zlodeji , okrádači a zbohatlíci na úkor nás včelárov prestali podnikať.
Michal

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7204


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

      
Michal Seničan --- 12. 9. 2004
Re: Kontaminovaný med

Prosím o informáciu, nieviete po koľko ten med predávali.
M.S

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7205


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

   
Gabriel Kominek --- 16. 9. 2004
RE: Kontaminovaný med



Štátna veterinárna a potravinová správa nariadila okamžite stiahnuť z pultov
predajní ako aj od spotrebiteľov deväť druhov produktov z včelieho medu.
Štátny veterinárny a potravinový ústav v Dolnom Kubíne v týchto výrobkov
zistil vyššie množstvá zvyškov veterinárnych liekov tylozínu, sulfonamidov,
tetracyklínu a streptomycínu, ako sú stanovené maximálne limity.

Ide o produkty označené ako Kvetový včelí med od Františka Vargu balené po
250 gramov s dátumom spotreby do júna 2007 a 400-gramové balenia medu s
rovnakým názvom od spoločnosti Viera Bažányová - Bavex z 2. novembra 2003 a
s trvanlivosťou do troch rokov.

Veterinári nariadili stiahnuť z trhu aj výrobky označené ako Včelí med
kvetový od spoločnosti Natur Products - Németh balené po 950 gramov s
minimálnou trvanlivosťou do 12. decembra 2006, 500-gramové balenia od firmy
Štefan Schnelly - Včela s dátumom spotreby do 27. januára 2007 a med od
Apimel - Ing. Rosinec balený po 250 gramov s dátumom spotreby do 28. júna
2007.

Pre ľudí môžu byť podľa potravinovej správy škodlivé aj 470-gramové balenia
Lipového včelieho medu s minimálnou trvanlivosťou do 17. júna 2007 z
Včelárstva Dedinský, Pravý včelí agátový med s dátumom spotreby do 25. júla
2005 balený po 500 gramov od Štefana Topora, kilové balenie Pravého včelieho
lúčneho medu od Jaroslava Skalníka ako aj 400-gramový Agátový včelí med
vyrobený v júni 2003 spoločnosťou Viera Bažányová - Bavex s dátumom spotreby
v júni 2006.

Gabriel Komínek




Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7226


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

      
EV --- 16. 9. 2004
Re: Kontaminovaný med

>Štátna veterinárna a potravinová správa nariadila okamžite stiahnuť z pultov

Ale pokud to nezabavi, nespali (nejlepe i se vcelarem :-)) a nezkontroluje vse dusledne ve skladech, tak to dodavatel naredi ceskym medem a priste se antibiotika nenajdou.

Pro nas, co prodavame primo ze dvora to jsou dobre zpravy. Bude vic zakazniku.
Eman

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 7228


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno





Klikněte sem pro nápovědu