Včelařská konference

Vážení,

chtěl bych se na Vás obrátit s velmi zapeklitou otázkou.Naše firma obchoduje
a vyrábí glycerol( glycerin). Protože je sladké chuti, zrovna dnes se na mě
obrátil jeden včelař zda by se nedal použít jako náhradní krmení pro včely.
Co na to odborníci ?

Pavel

Glycerol, neboli glycerín, systematickým názvem 1,2,3-propantriol, je
hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti. Je
důležitou biogenní organickou sloučeninou, neboť je ve formě svých esterů
součástí tuků.
Nedá sa použiť na krmenie.
G.K
----- Original Message -----
From: "Pavel Samojlovič" <samojlovic/=/comtrade.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, March 01, 2007 11:35 AM
Subject: glycerol


> Vážení,
>
> chtěl bych se na Vás obrátit s velmi zapeklitou otázkou.Naše firma
> obchoduje
> a vyrábí glycerol( glycerin). Protože je sladké chuti, zrovna dnes se na
> mě
> obrátil jeden včelař zda by se nedal použít jako náhradní krmení pro
> včely.
> Co na to odborníci ?
>
> Pavel
>
>
> __________ Informacia od NOD32 2085 (20070228) __________
>
> Tato sprava bola preverena antivirusovym systemom NOD32.
> http://www.eset.sk
>
>

Proč?


__________________________________________________________________
Ing. Pavel Samojlovič
COMMODITY TRADING s.r.o.
Daskabát 27, 77900 Olomouc

Tel: +420 585 234 731
Fax: +420 585 751 120
Gsm: +420 602 175 228
www.comtrade.cz
__________________________________________________________________

-----Original Message-----
From: vcely-bounces/=/v.or.cz [mailto:vcely-bounces/=/v.or.cz] On Behalf Of
Gabriel Kominek
Sent: Thursday, March 01, 2007 2:39 PM
To: Včelařská konference
Subject: Re: glycerol

Glycerol, neboli glycerín, systematickým názvem 1,2,3-propantriol, je
hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti. Je
důležitou biogenní organickou sloučeninou, neboť je ve formě svých esterů
součástí tuků.
Nedá sa použiť na krmenie.
G.K
----- Original Message -----
From: "Pavel Samojlovič" <samojlovic/=/comtrade.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, March 01, 2007 11:35 AM
Subject: glycerol


> Vážení,
>
> chtěl bych se na Vás obrátit s velmi zapeklitou otázkou.Naše firma
> obchoduje a vyrábí glycerol( glycerin). Protože je sladké chuti,
> zrovna dnes se na mě obrátil jeden včelař zda by se nedal použít jako
> náhradní krmení pro včely.
> Co na to odborníci ?
>
> Pavel
>
>
> __________ Informacia od NOD32 2085 (20070228) __________
>
> Tato sprava bola preverena antivirusovym systemom NOD32.
> http://www.eset.sk
>
>

slyšel sem ,že se včely dokrmujou nějakým laciným sladkým roztokem z výroby limonád.....

Je to dost chemicky odlišná látka od cukru - trojmocný lineární alkohol.
Pokud není pro včely rovnou jedovatý, nejspíš nemají potřebné enzymy pro
jeho štěpení na energii a zřejmě by ho nedokázaly v buňkách skladovat, je
mnohem více hydroskopický než cukerné zásoby. Je to spíš otázka pro VUVČ v
Dole. Pokud je to potravinářský glycerol, spíše by se využil jako přísada do
medoviny v řádu jednotek procent, měl by zjemňovat chuť. Nebo na masti na
pleť místo přídavku lihu a části přídavku sádla nebo vaseliny, na pleť je
šetrnější než líh. Odhaduji taky, že malý přídavek do medu by mohl zpomalit
jeho krystalizaci.

R. Polášek