78207

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)


Zběžné zobrazení

Podrobné zobrazení

Zdeněk (62.77.99.37) --- 28. 11. 2007
skladování medu

Přátelé, může mi někdo poradit zda je na závadu přemrznutí medu? Ponechal jsem konev krystalického medu ve včelíně s úmyslem ho rozehřát až mi dojdou zásoby medu ve skenicích. Otázkou je, zda nemůže mrazem dojít k jeho znehodnocení...

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 25953


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

   
Radek Krušina (195.39.121.166) --- 28. 11. 2007
Re: skladování medu

Zdeněk napsal:

Přátelé, může mi někdo poradit zda je na závadu přemrznutí medu? Ponechal jsem konev krystalického medu ve včelíně s úmyslem ho rozehřát až mi dojdou zásoby medu ve skenicích. Otázkou je, zda nemůže mrazem dojít k jeho znehodnocení...
.................

Někdy stačí vyhledávat v archivu konference.
Například zadat "mráz med"

A vypadne:
http://www.vcely.or.cz/files/racionalizace-a-med.htm

citace:

"Skladovatelnost

skladovat při teplotě do 20 stupňů (v chladu med stárne velice pomalu). Bez přímého oslunění (zvláště u pastovaného medu zdůrazňovat zákazníkům /a psát to na etikety pastovaného medu/: skladovat bez přímého oslunění).

Mráz medu nevadí."

Radek Krušina

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 25955


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno





Klikněte sem pro nápovědu