Včelařská konference

Nevím proč dělat s cezení medu problém. V této době používám už jen plovoucí síto. Obšlehl jsem ho celé od př. Havrlíka s jeho svolením samozřejmě. Je z celé z anticora rukáv z uhelonu. Pracuje se s ním dobře,ale můj starší způsob cezení byl stejně dobrý. Vycházel z toho, že hned po medobraní med cedit je zbytečně zdržující. V konvi jsem pouze druhý den vše obral vidličkou a vše nechal být.Před lahvováním jsem vše ohřál na 45 stupňů znovu obral, nalil do 3 rám. medometu a výpustí stáčel do lahví. Úprava medemetu: Z onticoro kulatiny stočit kruh o průměru 50 cm. Dále vyrobit 3 háčky aby tento kruh se dal zavěsit za okraj medometu. Z Dolu mi poslali 1 m. uhelonu a z tohoto čtverce jsem vystřihl kruh metrový kruh. Okraj jsem přehnul a s vloženým provázkem zašil. Něco jako šňůrka u montérek. Pak jsem jen provázek stahnul na délku cca 120 cm a pevně zavázal. Vznikl tak sice nehezký, ale dokonale fungujíci cedník. No a pak už se jen rozvažuje. U plovoucího síta je třeba ještě ten den vše vypustit spodní výpustí, jinak je zvl. u jarních medů nebezpečí, že vše rychle zkrystalizuje a to je pak horor. Hodně úspěchů. Zdraví Ruda.

Já pouľívám plastové síto ve tvaru kbelíku o výące 25 cm, průměru dole 15 a
nahoře 19. V sítu jsou vlisované plastové výztuhy, takľe drľí tvar. Síto je
o troąku méně jemnějąí, neľ jemné ploché síto. Myslím, ľe původně bylo
určené do hrdla hliníkových konví. Mám vyřezaný kruhový otvor v plastovém
víku obyčejné plastové nádoby, síto v něm a vľdycky, kdyľ z medometu nateče
med tak 3/4 kbelíku, tak ho do síta naleju. Do druhéhé plastového síta dávám
víčka a nechávám přes noc okapat.
Síta jsem koupil ve včelařské prodejně v Ostravě a stála loni tuąím po 150
Kč.

R. Poláąek