Včelařská konference

Opet pracuji na Jizni Morave a docela mi hlava nebere,ze Nove Mlyny jsou plne vody pouzitelne k zemedelstvi a okolo je malem sahara.

,,Dnes cena 180 Kč za sklenku medu je jako před rokem prodávat za 140 Kč . Takže dotuje se med? Někteří včelaři okolí ho prodávají za 220 i více a já nechápu že se jim to daří "
-------------------------------------------------------------

Nabízet můžou, ale druhá věc jestli mu to koupí.
Aktuálně Medokomerc - ČESKÝ MED Pastovaný - 129kč/900g v Penny.

Ono v té smršti zvyšování nákladů i těch 220kč / kg je fakt bída ve srovnání s platem v zaměstnání kde je to bez rizika a ještě si můžete jet na dovolenou. S medem za 220kč v kombinaci s mizernými výnosy posledních let, kdy tehdejší podprůměrný rok se dnes stává normálem. Takto akorát pokryjete náklady - splácení investic + amortizace - obnova stanovišť, vozů, úlů, medárny, skladovacích prostor, auto, vozík, cukr, ztráty, úhyny, kdo má více včelstev a živnost + odvody státu sociální zdravotní

Dneska půjde do včelaření na přivýdělek nebo hlavní činnost jenom blbec co si nabere dluhy, zotročí se a nakonec to zabalí, protože nějak smysluplná cena ohodnocující i práci včelaře se z nějakých 200-250Kč tím posledním zdražováním dostává dnes přes 300kč za kg medu abyste byli na úrovni aspoň průměrného dělníka co si z ročního výdělku pořídí zas na pár let starou ojetinu a jednou za rok vyjede na skromnou dovolenou. Za 300 med nikdo nechce, vlasně ani za 220kč, oni ho chtějí rovnou zadarmo a mnozí jim ho dají (180kč)

Ještě dodatek k zmíněnému včelímu vosku. Souše je nejlepší hodit do popelnice nebo na ohniště. Za investice na získání vosku drahé vařáky, lisy, prostory k tomu, překáží to, bordelu z toho a kvanta stráveného času a energií... a výsledek vztažený k cenám živobytí dnešních dnů?

Ještě dodatek k zmíněnému včelímu vosku. Souše je nejlepší hodit do popelnice nebo na ohniště. Za investice na získání vosku drahé vařáky, lisy, prostory k tomu, překáží to, bordelu z toho a kvanta stráveného času a energií... a výsledek vztažený k cenám živobytí dnešních dnů?
<

To je dost vážný a ano, pokud cena vosku stagnovala, kdykoli od dob rozvoje včelařství, vždy to odsrala včela s morem, hnilobou, nebo jiným kykyrisem, kterou si z takových pláství vyhozených někde donesla. Pokud se tímto aspektem cena vosku a počet ohnisek nákaz někdo chce zabývat, určitě dojde na určitý soulad sledu událostí.

"Ještě dodatek k zmíněnému včelímu vosku. Souše je nejlepší hodit do popelnice nebo na ohniště. Za investice na získání vosku drahé vařáky, lisy, prostory k tomu, překáží to, bordelu z toho a kvanta stráveného času a energií... a výsledek vztažený k cenám živobytí dnešních dnů?"
a.
Hm, já vezmu vosk z 6 - 10 souší, vyvařím parou v parním odšťavovacím hrnci na ovoce a za spotřeby asi 1,5 až 3 kWh elektřiny mám kilo až kilo a půl hotového defakto čistého vosku. To mně nepřipadá, že by se to nevyplatilo.
Ale dělat to postaru ve vařáku nebo v lisu, jeden vařák mám prorezlý na odpočinku na půdě, nejméně ještě dvakrát převařovat v hrncích, aby vosk byl ještě méně čistý než produkuji dnes napoprvé, hrát si s tím dlouhé hodiny nejdřív ve vařáku, potom při převařování, to mělo smysl za socíku, kdy byl vosk výrazně dražší. A kdy jsem to skutečně dělal. Dnes to za ten vosk moc nestojí.
Neboli podle mne by se dnes spousta menších včelařů měla funkčních vařáků a lisů zbavovat a přecházet na jednodušší technologie. Nebo aspoň vyvařovat výrazně méně důkldněji a a rychleji.

Opet,tentokrat Radimovi,pokud vcelar nehodla tavit souse,at je nabidne Strazisku k odkupu.Uz budem vedet,co s nima a vosk z nich si vytavime v daleko lepsi kvalite a vyteznosti,nez dokaze rada nasich vcelaru.Skoda kazdeho kousku vosku.

Ps:aktualne za 10 sousi 39x24 ve vykupu 95 kc.

Z 10 rámků 39 x 24 je nejméně kilodvacet vosku. Tolik vosku má o dost větší hodnotu než 95 Kč.
Co se týká zbytků po vyvařování, uvádí se, že to je materiál s vysokým obsahem dusíku a tudíž se hodí jako hnojení na půdu. Do třeba kompostu nebo na zarytí do záhonů. A mít třeba slepice, mohlo by smysplné využití těch zbytků být vyprodukovat na nich larvy zavíječe voskového a ty zkrmit té drůbeži.

Tak jestli z 10 sousi vytavite 1,20,to klobouk dolu.U nas bylo 10 souzi odjakziva kilo vosku a menit to nebudem.Zpracovavame jich desetitisice rocne.Jestli 95 kc nebo kompost,je na kazdem.

Jsou různé rámkové míry. Kilo je tak pro Adamca. Kolik má Lang, nebo nějaká verze přerostlého Dadanta,? tamby mělo mít vytavené dílo i přes kilo čtyřicet vosku na deset vyřezanců.

"Tak jestli z 10 sousi vytavite 1,20,to klobouk dolu."
Je to odhad pro rámky 39x24, nijak zvlášť si to neeviduji a nevážím. Prostě rámky vylámu, ideálně nahřáté v létě na půdě pod střechou, aby zůstaly drátky, plus k tomu rámky ještě oškrábu. Oddělěně vost a propolis a oškrábaný vosk k tomu přidám.

Tak zase po dlouhé době.Když jsem včelařil na 39 x 24 tak se pamatuji že v Křemencárně kde tenkrát úřadoval př. Beran bylo do kila 12 mezistěn a později dokonce 14. Vytavit tedy z 10 souší 1,20 vosku mě nepřipadá nijak přehnané, spíš naopak. Já tavím 39 x 35 a to je tak kolem 10 mezistěn. Ty mačkám na deskovém lisu, který je dělá o něco silnější. Takže záleží, jak máme zmáknuté vytavování. Vyvařuji ve vroucí vodě, pak odstředivka se separátorem, vyčištění vosku a deskový lis. Každoročně ze 100 včelstev prodávám okolo 50 kg vosku tak to snad nedělám tak blbě. Jaká je teď aktuální cena vosku? Naposledy jsem ho dával za 200 a prý jsem pod cenou. Zdraví R. S.

Já tavím 39 x 35 a to je tak kolem 10 mezistěn. Ty mačkám na deskovém lisu, který je dělá o něco silnější.<

Já loni pořídil dva válce, jeden 5,1 a jeden 7mm. Těch 7 je zajímavá práce, nakonec po zatavení a vyběhnutí a převěšení nad MM, se mi jeví do budoucna jako skvělé medné rámky. Jsou v drátku, jsou pevné, odvíčkování trubčího díla jde tíž, ale dílo se nijak nedeformuje. Hlavně ochotně zanáší medem jako by to byla dělničina. Výtěžnost vidím hodně nad 12dkg z kusu. Jinak 5,1 chce čas, některé včelstva je staví, je jich málo ale staví bez deformací, jinak je včelstva dost mrví, ale myslím, že to chce ten čas, rok dva tři a jak postupně stavitelky se zmenší tak se do těch základů buněk dostanou a budou je stavět bez deformací. Výtěžnost odhaduji zase na méně než 5,34-5,42. Jedny válce jsem přerazil, cín byl dost zdeformovaný a chci je ještě jednou přerazit na širší okraje šestihranů, lépe staví když mají do čeho kousnout. Takže tam bude váha mezistěny až 13dkg na kus, protože vosku mám dost a nějak prodej moc neřeším.

Tak ono čím víc se dělají silnější mezistěny, tím více by včely měly ke stavbě používat vosk z nich a tím méně na stavbu plástu přidávat vosk svůj.

No, já doufám, že jestli se to povede dobře, tak už příští rok bych měl dělat své mezistěny. Měla by to být nízkonákladová výroba, takže bych do toho měl vrazit něco mezi tisícem a 2 tisíci Kč.

Tak ono čím víc se dělají silnější mezistěny, tím více by včely měly ke stavbě používat vosk z nich a tím méně na stavbu plástu přidávat vosk svůj.<

Až tak jednoduché to není ale v podstatě jo. Záleží na mnoha věcech při výrobě, řekl bych že i na konstelaci hvězd. Včela pokud může, mezistěnu kompletně přestaví. Používá několik technik a jedna znich může zato, že se geometrie někdy rozejde a dílo se jaksi vyboulí jak pivní mozol nebo převislé břicho. Takže až tak jednoduché to kde přidat vosku pro stavbu není. Síla mezistěny se při první přestavbě hned mění.

najlepsi krok celej mojej vcelarskej praxe (30r) bol prechod na volnu stavbu par rokov nazad..a včely suhlasne prikyvuju .. ;-) ..

najlepsi krok celej mojej vcelarskej praxe (30r) bol prechod na volnu stavbu par rokov nazad..a včely suhlasne prikyvuju .. ;-) .. <

Od kterého momentu je stavba včelího díla volná, od momentu nevložení mezistěny nebo nevložení rámku? Jen jsem se zamyslel, jak může být stavba volná když staviteljky musí-jsou donuceny stavět tak kam včelař chce. Nevidím vtom moc rozdíl s nebo bez mezistěn, i skepy jsou řízeně orientované česnem a přípichem základu díla. Takže divočina je také stavba. Celkově je to dost nešťastně otermínované když se neznalec zamyslí.

Skoda kazdeho kousku vosku.<

Škoda je dbrýho člověka a zlýho psa. Vosk co zbyde s košilkama projde umne komínem, letos i z částí nástavků, protože pomalu uvažuji ať si plynaři ten plynoměr zaty prachy pěkně sundají a jsou s tím svým Putinovým nebo číto plynem do háje.

Ja uz tavim jenom kosilky.Nemam cas se s tim crcat.Co je od plodu,jde na Strazisko a vosk za souse na mou kartu pro strycka Prihodu.Na jare si z toho beru neco mezisten.Nechavam jenom panenske souse a letos je tezce stohuju,je jich cim dal vetsi pocet.

Kosilky,blbost.Vicka.Kde se tam vzaly kosilky,to netusim.Pise si ten telefon co chce.

Ekonomika jako remen? Neni tak tezke prece poslat souse do vyrobny na Strazisko a po domluve si je nechat zaplatit,ze ne? To by se clovek upsal,ze je malo ceskeho vosku.

Ještě dodatek k zmíněnému včelímu vosku. Souše je nejlepší hodit do popelnice nebo na ohniště. Za investice na získání vosku drahé vařáky, lisy, prostory k tomu, překáží to, bordelu z toho a kvanta stráveného času a energií... a výsledek vztažený k cenám živobytí dnešních dnů?<

Vždyť ten hrnec na páru stojí okolo 1100Kč, potom stačí komín nástavků, podvečer aby včely neblbly nějaký igelitový pytel nebo dno aby to česněm vytékalo a i za dvě hoďky okolo 5 kil ze 6-8 nástavkového komínu, bez nějaké dalí aktivity vyteče. Potom jen oškrábat špičkou nože loučky ještě za tepla po částečném zchládnutí a za večer lze tak i dva vary udělat. Spirála má 2 kW, za dvě hodiny pohodlného sezení i kdyby stála kWh 10Kč na nějaké chatě, za 40Kč 2-5 kil vosku na přečištění je dobrá bilance. Jen ještě doplním že v tom malém včelařském hrnci se musí po nějkaé době dolívat voda a to může řešit nějaký časovač a aku konev na 12V na záda na 16l co jena zahradnický postřik, ta stojí v akci také okolo 1300Kč a je i s baterií, jen ten časovač v režimu cyklování. Blbé kapátko by asi nefungovalo protože by dírou na kapání šla zbytečně pára pryč.

Nabízet můžou, ale druhá věc jestli mu to koupí.
Aktuálně Medokomerc - ČESKÝ MED Pastovaný - 129kč/900g v Penny.

To je nepřekonatelný celosvětový problém, žádný soud neuzná rozbor jako hlavní přesvědčující důkaz jako u daktyloskopie. Nemá to smysl, někdo nato má takovou povahu prodávat takové zboží, cítí úspěch ale nakonec nic nedokázal s takovým medem. Navíc když to nebude dělat on tak to sem bude valit Polák, Maďar, Němec, a za chvíly Ukrajinec. Prostě to nemá cenu otom diskutovat s nikým, ani se zákazníkem, Peroutka jako reakci zvolal dobrou věc, a to tu, aby si každý konzument medu, pokud chce med, našel svýho včelaře.

"To je nepřekonatelný celosvětový problém, žádný soud neuzná rozbor jako hlavní přesvědčující důkaz jako u daktyloskopie. Nemá to smysl, někdo nato má takovou povahu prodávat takové zboží, cítí úspěch ale nakonec nic nedokázal s takovým medem. Navíc když to nebude dělat on tak to sem bude valit Polák, Maďar, Němec, a za chvíly Ukrajinec. "
a.
Tak jestli to je na mně, tak systém rozbor na rezidua jako důkaz uznal a to tuším třikrát po sobě a Včelpo tak šlo do kytek. Trh pravděpodobně přesycený nekvalitním "supermarketovým" medm se trochu uvolnil a konkurence tak bude aso o to víc vydělávat.
Je to škoda, kdyby funkcionáří vedení ČSV trochu rozuměli ekonomickému vedení Včelpa a nebyli, co se týká benefitů Včelpa pro řadové včelaře a finančního zisku takoví škrťové, mohlo tady Včelpo být dodnes. A od včelařů vykupovat med pořád a třeba pořád o nějakou korunu za kilo dávat víc než konkurence.

Pokud bych chtel vykupovat za vic,musim zaky za vic prodat.Ne vykupovat za vic,platit vykupujicim baksise a pak mit na kile od super hyper par sestek,(to se da dohnat jedine obrovskym mnozstvim medu,ktery od vcelaru nikdy nebyl).Proste diletantismus od A do Z,jak predstavitelu Svazu,tak toho vylupka,co Vcelpo vedl k zahube.

Tak jestli to je na mně, tak systém rozbor na rezidua jako důkaz uznal a to tuším třikrát po sobě a Včelpo tak šlo do kytek.<

To nebylo na tebe Radime, všeobecně, o padělání z cukrování medu. Padělatelé medu mají několik charakteristik, dokonce lze jednoduše senzoricky dnes i padělek snadno odlišit, protože se med často přímo shoduje s chutí cukru, je bez včelích aditiv ikdyž tam na oko jsou přidávány. Také jsem si všiml že se změnila medová směrnice EU, povoluje med pekařský povoluje med filtrovaný, ... hlavní charakteristikou je že padělaný med vyhovuje po vech stránkách předpisům o medu jaký má být, takže jsou vždy o krok nap před což ukazuje, (dnes opět takový oprášený termín) což ukazuje nato, že baliči medu přímo kolaborují s laboratořemi co takový med analyzují a kolaborují s lidmi co by měli dělat svou práci dohledu nad takovým medem.

Prostě ideální doba pro padělatele medu. Vše lze jak vidno domluvit. Hlavní jsou peníze.