Včelařská konference

Ceny vo velkom po 30,-/kg su vazny problem, vzhladom na nase znaskove
pomery a ceny vstupov.

Cena na drobno po 100,- su urcite zaujimave, a neverim tomu ze v obchode
dokazu mat podobnu cenu na pulte.
Pocitajte so mnou:
Surovina 30,-
Spracovanie - filtracia, homogenizacia, prip. odparenie nadbytocnej vody
8,-
Balenie+Expedicia - obaly + praca + odpisy 10,-
Marza spracovatela 10% 5,-
Marza velkoobchodu 25% 13,-
Marza maloobchodu / med je leziak / 40% 26,-
DPH 19% 17,-
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Spolu 109,-

Matej






Vhájek
<e-mail/=/nezad An: Vèelaøský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
an> Kopie:
Thema: Re: (zimní zásoby)/ceny medu
27.01.2005
07:46
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






1.zimní zásoby
bohužel se mi nedochovali uváděné ročníky včelařství s články o ppoužití
květového medu na zimování včelstev. nebylo by možné je naskenovat a dát na
FTP této konference? Snad by se našlo váce zájemců.
2. cena medu
Nemyslím že avizovaný problém nízkých výkupních cen medu a dovozy levných
zahraničních medů výkupci medu je tak neškodnou záležitostí, jak někteří
uvádějí. Je sice pravda že systematicky prováděným prodejem "ze dvora" lze
získat stálou a věrnou klientelu a ve spojení s filozofií prodám známým a
známým mých známých lze klientelu i slušně rozšiřovat, ale pokud se objeví
v obchodech výrazně levnější dovozový med, dotkne se to všech včelařů, tedy
nejen těch, kteří dávají med do výkupu. Bohužel pro většinu zákazníků je
rozhodující cena a kvalita je až na druhém místě.
A potom jsme s rentabilitou v p..... .

Ja a vela priatelov z okolia nepredavame z dvora pod 120Sk a nemame problem a to si nosia flase na vymenu. skor mame problem s mnozstvom vlastneho medu.
Nasa klientela je tak narocna (nasou vinou alebo zasluhou) ze nasu kvalitu uz davno poznaju a ani sa im nikto neopovazi predat nejaky smejd. Vdaka tomu neni problem so 120Sk za 1kg.
No ako vsade su tu aj taky, ktory si myslia ze med je sezonna "plodina" a ak ho nepredaju do oktobra a novembra
tak podliezaju ceny aj po 70Sk a nikto im nema sancu nic vysvetlit. Nastastie ich tu je zatial ako safranu. Ved trh je (relativne) volny tak preco ho nevyuzit naplno a nechat sa osklbavat. Ved predam tomu kto plati anie tomu kto chce skoro zadarmo. Ved to by chceli vsetci. Treba hladat zakaznikova hlavne si nepokazit reputaciu a nedavat moznost bohatnut ludom, ktory na ukor kvality a zdravia kazia nas kvalitny med (cesky aj slovensky)a dobre meno nas vcelarov.

Zase na druhej strane pokial bude v obchode len med ktory nema taku kvalitu ako "domaci" tak nam len zakaznici pribudnu.
Moje skusenosti to len potvrdzuju. Dost vela ludi mi povedalo ze ta "polievka" z obchodu sa neda jest.



Pista

Mám stejné zkušenosti.
Tonda.

>Zase na druhej strane pokial bude v obchode len med ktory nema taku kvalitu ako "domaci" tak nam len zakaznici pribudnu.
Moje skusenosti to len potvrdzuju. Dost vela ludi mi povedalo ze ta "polievka" z obchodu sa neda jest.