Včelařská konference

Ale houby gupo.Peníze se vydělávají v práci,u včel se odpočívá.<

Slovo odpočinek nevylučuje slovo práce. Proto jde vždy o peníze za práci i u tohoto slova.

Je hodně profesí kdy se u práce nutně odpočívá a přitom jsou to práce často ve slušných hodinových sazbách za hodinu.

Ale houby gupo.Peníze se vydělávají v práci,u včel se odpočívá.

Včelařstvi se dělá z jakési nepochopitelné, bláznivé lásky ke vcelareni. Kdo na to jde přes kalkulace a peníze, obvykle ho to semele a nevydrzi. <

Všichni včely dělají pro peníze. Jinak by včelám lidi dali pokoj jak jiným opylovačům. Opylování, med, produkty, vše je o penězích.

Pokud by bylo tak snadné kontrolovat opylovací schopnost včel jako obsah medů, tak by se podvody s medem nekonaly tak snadno.

To že původně z koně byl koníček, je jen zástěrka poznání a průběh událostí jak se věci zpravidla vyvíjejí.

Nakonec se buď vše dělá pro zábavu a potom zprvidla zároveň pro peníze.

No a zásadní chyba byla už v té prvotní úvaze o penězech a dovolených. Včelařstvi se dělá z jakési nepochopitelné, bláznivé lásky ke vcelareni. Kdo na to jde přes kalkulace a peníze, obvykle ho to semele a nevydrzi. Na vydelávaní penez je tisic a jedna vynosnejsi cinnost. Treba dovoz lacineho medu odjinud. Vsak hodne tech co to delali pro penize uz se k obchodu presunula.

Kde je chyba? Je třeba budovat svoji značku, klientelu a to trvá mnoho let. Je to mnoho a mnoho věcí, které do sebe musí zapadnout. Ale hlavně práce, krev, pot, slzy...

Buďto se přizpůsobí cena nebo celkový objem prodeje.

V kapitalismu není problém vyrobit, ale prodat. Svět je zavalený tisíci a milionami tun (ne)medu, z fabriky přes lodě a kamiony přímo na váš stůl !

no abych pravdu řekl s tím jsem začal včelařit: výnos medu jsem vynásobil cenou. manželce se to velice líbilo, už jsme viděli ta dovolené co si koupíme. místo toho volné víkendy jsem ve včelách a neodpočatý jdu v pondělí do práce.
Kde jsem udělal chybu, že med neumím prodat?

To je mi novinka.

Začínáji je rojit inzeráty za pár peněz nabízející med, je zajímavé že včelaři i s 10 vcelstvy zatím nemají prodáno. Včelařství jde do kříže.....někteří mají i 3 roky staré medy a nová snůška se blíží . Včelaři nejen vystupují že svazu ale i ukončují cinnost

"Jo a v září ul zavři a zahoď klíč :-)"
Dnes už zastaralé pravidlo.

Bezmatečnost to mohla být. Mohly přijít o matku v době těch mrazů, kdy tam nebyl žádný plod. Bezmatečné včelstvo drží za mrazů pohromadě, ale jak se ocitne v době oteplení kdy by matka, kdy i v tuto dobu zřejmě matky zakládají malé množství plodu, mohou si bezmatečnost uvědomit a přestat se zlodějkám bránit. Kdyby tam byl v době odchodu matky plod, tak by si asi vychovaly neoplozenou trubcokladnou matku a držely pohromadě až do jara, kdy by se projevilo to, že by odchovávaly trubce a ne včely. I když kdoví jak by to s těmi trubci za tak masívního zimního oteplení bylo, kdysi tady diskuze, podle které někteří včelaři našli v zimním včelstvu s dobrou matkou i velmi ojedinělě i trubce.

Už i medvěd se probudil ze zimního spánku.

https://www.novinky.cz/clanek/zahranicni-evropa-probuzeny-medved-na-slovensku-zautocil-na-cloveka-40455602

Dneska byl slunečný den, a ani moc nefučelo, rozebral jsem rabované včelstvo, opět dnes venku hukot jak v podletí. Takže včelstvo oslabené mnoho spadlými mrtvolkami - suchých bez nějakých příznaků, po otevření včelstvo částečně podvěšené ve 2N, a 3N obsedalo 8-9 uliček, takže stálě celkem solidní síla - takové bych ani nespojoval .. příčina rabování neznámá, rabované byly i zavíčkované zásoby přímo u sezení. Plod žádný, matku jsem nenašel ani déle nehledal, byl omezený čas, zbývalo nevyrabovaných asi 10kg zásob z původních 20kg, celý nástavek vyhřátý, včely aktivní, možná doplatily i na bezmatečnost, rychlý proces vytřepané před vedlejěí úl, za hodinu se vžebrali a je klid. Na konec prosince takový ,,zásah" jsem dělal poprvé. Při takovém rabování jak v podletí by zúžení včelsta do 1N nepomohlo. Jo a v září ul zavři a zahoď klíč :-)

Hladné včely nejsou nikdy. Jsou jen špatně zajištěné úly se včelstvy nebo úly se slabými včelstvy, které nedokáží zlodějky odradit. Bez ohledu na to, jak je úl narvaný zásobami, včely slídí, když není snůška a kde je sladina dosažitelná, například v těch úlech, tam sladinu vybírají.

Až se zas někomu bude zdát o "vysokých" nákladech,<

Ale když píšu že dost peněz, neznamená jinak vysoké náklady!

Dost peněz znamená dostatečně hodně.

Protože to znamená, že takto jazykem sdělím to, že když tuto odmínku splním, nebudu mít např. s vysokou pravděpodobností nadměrný spad mrtvolek, pokračující slídivost která začala v podletí a před zimou z úhynů okolo atp.

Kdysi jsem se také smál tomu, že není možné, že bych měl hladné včely které v okolí jen vylupují a kolegové se nervují. Dnes už vím, co tím bylo opravdu myšleno. Dokonce v tom nejsem sám, viděl jsem to pozorování a rozdíl i ve videích na bioůly.cz na youtube. U něj beznadějné hladné nálety dělají takovou pěknou mrtvou početnou vrstvu před jeho úly.

Takže doufám že jsem to slovo dostatečně peněz vysvětlil dostatečně. Člověk také nemůže být živ jen z "cukru". Včely prostě mají také jako člověk určitý reflex z naplnění volátka potravou nějakého typu a složení.

Až se zas někomu bude zdát o "vysokých" nákladech,mrkněte se na www.auctions.pipa.be na aktuální dražbu poštovních holubů PEC -pipa elite center day1 a day2.A bacha ať Vás skrblíci neraní mrtvice.Včelaření je vskutku jen o "haléřových "položkách.

"Průměrné vyzimování typický příklad včelnice 15 včelstev, ztráty od zazimování do jara 5 včelstev KO, 5 včelstev slabé až střední = neprodukční k ničemu jen další práce a piplání a med nestihnou + zakrmit, 5 včelstev dostatečně silné na jarní snůšku aspoň 5-6 uliček - a těchto jediných 5včelstev se ještě musí 2x oslabit o oddělek"
To je ale v podstatě klasické schéma šlechtění proti nějakému nepříznivému vlivu, na který mají včelstva už určitou odolnost, ale aby byl chov včel ekonomicky k něčemu, je třeba tu odolnost dalším výběrem ještě výrazně zesílit. Když se to bude provádět mnohonásobně, tudíž více let a nezmění se přitom vstupní podmínky, nakonec by měla přijít doba, kdy skoro všechna produkční včelstva zase bez problémů přežijí zimu a potom zase bude prostor začít vybírat včelstva na užitkovost.
Neboli během posledních desetiletí se nějak změnily vstupní podmínky chovu včelstev tolik, že předky realizované šlechtění po mnoho desítel let hlavně na užitkovost se nyní ukazuje jako nedostatečné a kolabující. Buď bude nutné změnit šlechtění včelstev na jejich bezproblémové přežívání nebo bude nutné vytypovat, co se změnilo a zkusit to přiblížit původnímu stavu. Což asi bude nemožné, takže zbývá šlechtění a vynalézání nových technologií chovu nebo úpravy současných.

Slabá vylupovaná včelstva bych zítra nebo pozítří kolem poledne prohlédnul, jestli tam vůbec ještě jsou původní včely. Hlavně bych vytahal rámky, aby se porušilo zatmelení, případně ještě drážky na nástavku od propolisu očistil, aby šly rámky snadno bez otřesů vyndávat z nástavků. První noc s nižšími teplotami kolem nuly je podle předpovědi Aladina z 30 na 31 prosince, na tuto noc bych u vybraných slabých včelstev odebral uteplení, aby včelky vymrzly a moc se nehýbaly a nevzlétaly.
31 časně ráno, třeba ještě za tmy s opatrným přisvěcováním obsednuté plásty z třeba tří slabých včelstev, kde je obsednuta jedna , dvě až tři uličky, bych přerovnal k sobě do jednoho nástavku jiného prázdného úlu, na krajích nějaké krycí plásty se zásobami, zakryl a uteplil.
Včelky by se měly během nějaké hodiny spojit v jedno silné včelstvo a až by před polednem vyletěly zlodějky, už by se mohly bránit a ubránit.
Myslím, že je velká šance z těch tří včelstev mít aspoň jedno, zatímco když se ty slabá včelstva nechají tak, i bez vylupování by kvůli slabotě nepřežily v podstatě ještě celou zimu, minimálně leden a ůnor.

Nenazval bych to rabování, protože tam je jeden významný rozdíl.
Včely v tuto dobu díky krátkému dnu a nízkým teplotám obvykle nedokáží doletět na cizí stanoviště, takže neexistuje žádná výměna nemocí ani roztočů ani ubývání zásob ve prospěch cizího včelaře. Všechno se děje v rámci jedněch jednoho včelaře. Pokud není extrémně teplo nad +15 st C nebo pokud sousední včelař není za plotem 50 metrů daleko.
V tuto dobu k novému roku nebo při oblevách v lednu a únoru by to loupení jednoznačně nemělo být.
Ale v předjaří v době, kdy se včely mají rozvíjet hodnotím přiměřené vybírání zásob ostatním včelstvům na stanovišti jako jednoznačné plus. Simuluje se tím snůška a tím se urychlí rozplodování včelstev. A včelstva v té době, i ty silnější, stejně některé zásoby nemohou bránit, protože se během zimy zimní chumáč posunul a některé zásoby zůstaly v plástech blízko česna a současně hodně daleko od sedících včel, takže je cizí létavky mohou volně vybírat. Jak se zvýší teploty v úlu a zimní chumáč se úplně roztáhne a obsedne prostor a včely začnou ty zásoby bránit, loupeže zmizí. Zvláště když se objeví snůška.
Ale pokud jsou ty loupeže likvidační, tak je něco špatně.

"Jen co se včely od vánoc každý den proletávají, už rabují. Slabé včelstva namísto jarního spojování bude třeba asi nyní vymést ven, nebo nevím :-( jinak po nich nezbydou ani žádné zásoby, česna i očka jsou komplet ulepené jak v podletních rabovkách."
a.
Tak je spoj. Přiznám se, že nevím, jak to přijmou, když je teď teplo a jsou rozdováděné loupením, ale pokud jsou teploty pod nulou i přes den a včely jsou v chumáči, stačí rámky obsazené včelami přiložit k sobě a ony se slezou a vytvoří jedno silné včelstvo. Dokonce i matky údajně v tom včelstvu fungují společně, až do doby, než začnou klást a setkají s na jednom plástu. Při silnějších mrazech a když jsou plásty předchozí den uvolněné od zatmelení se při takovém přendávání plástů nemusí ztratit téměř ani jedna včela, pokud se pracuje opatrně. Protože včely za mrazu nevzlétají. V současné době Norové předpovídají první silněji mrazivou noc na pátého ledna, tak snad tehdy...
Do té doby bych zkusil u slabých zůžit silně česna očka úplně zavřít a možná přehodit vzájemně úly se silnými loupícími včelstvy a slabými. Předpokládám, že ty úly jsou nástavky a dají se snadno přehodit.
Nebo možná jako variantu nyní poskládat nástavky, kde ty včely sedí, na sebe. Včelky sedící v zimě v chumáči se totiž na určitou vzdálenost vnímají, zřejmě vnímají vzájemné vyzařování tepla nebo zvuky a zimní chumáče jsou schopny se vzájemně prodloužit a spojit potom v jeden.

1200kč náklady na zazimované včelstvo? Leda tak v roce dobrého vyzimování.

Průměrné vyzimování typický příklad včelnice 15 včelstev, ztráty od zazimování do jara 5 včelstev KO, 5 včelstev slabé až střední = neprodukční k ničemu jen další práce a piplání a med nestihnou + zakrmit, 5 včelstev dostatečně silné na jarní snůšku aspoň 5-6 uliček - a těchto jediných 5včelstev se ještě musí 2x oslabit o oddělek aby vůbec bylo z čeho doplnit stavy. Pochopotelně chov oddělků další náklady, stanoviště, plemenáče, krmení, převozy, ztráty, léčení...

Na hlad mi ještě včely nepadly, párkrát se oddělila hrst včel od zásob, jinak 90% ztrát je VD, viry, nosemy, letos navíc bouchlo v celém regionu zvápenatějí na všech stanovištích. Za hranicema v polsku každé třetí stanovišťě má hnilobu včelího plodu, tam se to neřeší, vymate se úl a jede se dál, je to dobře nebo špatně? 2 úhly pohledu.

To samé léčení šťavelkama, mravenčí, klíckování, atd... až na 0% ztráty - většinou intenzivní chovy, profíci - výhra nebo prohra?

Každopádně průměrné ztráty PRODUKČNÍCH včelstev jsou 50%, zalepí se to oddělkama neprodukčníma vypiplanýa a jede se další rok kolotoč, kdo příjde o 90% včelstev, vypadává z kolotoče a nakupuje oddělky za 3000kč opět neprodukční a piplání.

Nevím proč si někdo dělá takové starosti s nějakým mizení zimujících včelstev. Vždyť je nikdo nechce, med se doveze za babku z Ukrajiny, osivo vyšlechtěné bez nutnosti opylovače.

Čas aby se vrátily včely z pohyblivýho díla do dutin, pokud nějaké najdou.

ale během týdne hromada včel na podložce,<

je to tím, že celá sekvence zazimování stojí docela dost peněz. Chov včel není pro šetřílky. Už jsem to tu asi před rokem psal, ta cena je od 800 - 1200Kč /včelstvo jako náklady na vyzimované včelstvo.

Vrstva na podložce je docela pěkná problematika. Je několik projevů, samotné padání, padání v různé síle, padání podle období zimování, padání slabé, padání skoro nulové, padání jako krmivo pro myši s následkem požeru, padání hladové, padání s plnými výkalovými vaky, padání mokré, padání suché, padání akorát ...

Vše má několik společných v těch nákladech a čísle o kterém píšu jako ceně za chov a vyzimování.

Jo pokud je cena pro zazimované 70Kč, D1 si mohou zaplatit nějakým melounkem (asi od 5-12)vědecké pojednání kolik stojí aby to měli na MZe s pěknou vědeckodolskou písničkou. Nevím proč si

Pro včelu je po proletech přirozené rabovat, obletí okolí, pokud ještě nic nekvete ani jíva, líska, teplota kolem +10°C začnou slídit... nic jiného létavky na práci nemají.

Jsou vylupovány včelstva co zeslábly až v zimě. Tentokrát se tam nevyzdrácely včely jako při krátkověkké generaci z VD, ale během týdne hromada včel na podložce, nevím jestli vir, nebo spíš nosema cerana. Ze silných včelstev koncem listopadu je naráz slaboch ... Tento typ oslabení už se táhne několik let, nic nového. Co je neuvěřitelné že zimní ztráty nevydrží do první prohlídky v předjaří do února, a jsou rabovány v prosinci. Vloni začali rabovky na ztracených nebo oslabených včelstvech v lednu.

Včela co se narodí, si pamatuje zdroje snůšek, i loupeží celý život. Takže dlouhověké včely od podzimu až do jara.

To ti pokračujou v loupežích od podzimu, nejspíš následek viróz.

Jen co se včely od vánoc každý den proletávají, už rabují. Slabé včelstva namísto jarního spojování bude třeba asi nyní vymést ven, nebo nevím :-( jinak po nich nezbydou ani žádné zásoby, česna i očka jsou komplet ulepené jak v podletních rabovkách.

Ohnout se ohnu i pro korunu, ale blbnout s formulářem na D1?

Ja mám pocit,že o tuhle hloupost budou včelaři žádat i kdyby to byla 1 koruna česká.

A nevezme nevezme. Spíš bude 1D. snižovat. Leží na zemi dvacetikoruna, no neohni se pro ni. :-)

A opět to vyjde,tak,že se s výplatou hrsti drobných budem otravovat na přelomu roku.Čert aby tuhle dotaci už vzal.

Gupo, přece nečlen podává požadavky přímo na svaz, to nejsou adresy chovatelů jen příslušnost kdo zadal požadavky na dotaci.

A bude jich přibývat.Jenom ode mne je jich od ledna 10 navíc.

Bezdomovci? S adresou v Praze. Ti se mají. Kdo to má, adresu v Praze.

Dotace 1.D. byla stanovena na 76,46 Kč na jedno zazimované včelstvo.

Nestačí nafotit a přiložit jako soubor?

To jsou nečlenové gupo. Ty nemají příslušnost žádné organizace proto je sídlo centrála čsv

https://www.vcelarstvi.cz/dokumenty-cms/priloha_c-_2_-_seznam-zamitnutych-pozadavku-konecnych-prijemcu-chybi-hlaseni-na-web-2023.pdf

strana 12-13


Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 156265
4
0
4 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/35338 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 139126
4
0
4 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/50983 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 187700
4
0
4 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/57830 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 113661
9
0
9 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/65965 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 200286
4
0
4 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/72487 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 209120 26
0 26 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/83247 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 222278
2
0
2 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE
2023/5/83300 Sekretariát ČSV - CENTRÁLA 214355
3
0
3 chybí povinné hlášení k 1.9.2023 o počtu včelstev do ÚE

Kontrolní otázka: jak vloží ZO podepsané seznamy do CIS?

Na včelařství.cz seznam zadatelů,kteří nedostanou dotaci 1.D

https://tradingeconomics.com/commodity/sugar

Futures na surový cukr se v prosinci propadly pod 21,5 centu za libru, což je nejméně od března, kvůli prudkému nárůstu výhledu nabídky. Produkce z Brazílie prodloužila svou nedávnou silnou dynamiku uprostřed příznivého počasí a zlepšující se logistiky, což uvolnilo skladovací prostor pro příchozí plodiny. Průmyslová skupina Unica uvedla, že výroba v klíčových produkčních regionech v zemi vzrostla ve druhé polovině listopadu o 35 % oproti předchozímu roku, celkem 1,4 milionu tun. Navíc postupné zlepšování dřívějších nedostatků v zásobování v brazilských přístavech zvýšilo dostupnost cukru na mezinárodních trzích, což prohloubilo pokles cen. Nová obchodní data ukázala, že denní nakládka cukru na nákladních lodích vzrostla v listopadu o 45 % oproti předchozímu roku. A konečně, agresivní pokles cen ropy omezil poptávku po alternativách biopaliv, což vedlo drtiče třtiny k výrobě výnosnějšího sladidla místo etanolu, a tím podpořilo nabídku cukru.

Tak ono pro toho, kdo trochu zná technologické věci a sledoval vývoj trhu s energiemi zřejmě před rokem či dvěma roky nebyl problém odhadnout směr vývoje cen cukru.
Toho cukru možná kdysi bylo v tom skladu 100 tun nebo ještě víc. A nyní asi krmí včely cukrem za účetní cenu kolem 13 Kč za kilo a bude ještě krmit 2 - 4 roky. Přitom ceny, za které bude prodávat med nebo oddělky a další budou účtovány na dnešní ceny cukru, což je asi 25 Kč za kilo nebo ještě víc.

Zda se ti divné mit krmeni pro hospodářské zvířata? Stejny jako u zemědělce stoh sena nebo silážni jáma.

Ten odkaz myslíš jako co, že Prodava cukr včelařům nebo že z něj vaří med,<

Já nevím co si o tom myslet. Prezentovat se tak že ukážu vedle prodeje medu sklad cukru? Prostě je to takové divné když si nějaký konzument medu podívá na pěknou fotogalerii a jako poslední uvidí cca 40 tun cukru. Zdá se mi to divné.

Záleží na sousedech. Když to člověk chová pro sebe, tak to tak nevadí, jak ale na tom začne někdo vydělávat, už to vadí.
Ovšem když si vzpomenu, jak to bylo kdysi na vesnici, smradlavá hnojiště, z toho plno much, sice plno vlaštovek a jiřiček na mouchy a vrabců na žrádlo, co se dávalo slepicím, (dnes ta havěť ochráncům přírody chybí) ale ten smrad, eso pak měli jezeďáci, kterým přes vesnici tekly silážní šťávy z kukuřice do potoka. V chalupách potkani, ti bydleli nejvíc tam, kde byly chlévy, v noci po čtvrté hodině plno kokrhání kohoutů od každé chalupy...
Dnešní nějaký smradlavý chov kachen nebo psí výběh nebo nějaké ptačí voliéry by se v tom tehdy schovaly jak nic.

Ale to je tak vždycky jak chceš něco dělat ve velkém. V malém to jde v klidu bez buzerace a odběratelé se hlásí sami. Vím o čem mluvím, dělám to tak léta. Od ovoce, přes zeleninu, vejce, živou drůbež a med...

Farmářské trhy, bohužel je to tak. 70 % je přeprodej. Ale vždycky se najdou výjimky.

Ten odkaz myslíš jako co, že Prodava cukr včelařům nebo že z něj vaří med,

Spíš vidím kolem sebe jak se proti tomu lidi instinktivně staví a chtějí normální podomácku vyprodukované potraviny. <

Realita, ne pesimismus, je, že se dojde na trh typu Makro, tam si jako farmář nakoupíš maso z mrazáku a chlaďáku a máš to i s porážkou. Potom znám místního co takto prodává kachny a drůbež, veterináři jsou v podstatě vklidu, protože jde o kontrolované maso a místní kteří věří v jeho pár kusů co pobíhaj na oko po dvoře a že si to kupují jako farmářký maso z Argentiny přes Makro a pěkný pocit farmy.

To není pesimismus, je to realita. Podomácku maso, co vím a viděl jsem, tak to už v mém okolí, jako produkce, není. Pokud totiž chceš něco na maso chovat a zabíjet, tak to za takových podmínek, že to vlastně musíš tajit aby tě někdo nenapráskal že týráš zvíře. Nemluvím o krmivech které se těžko shání, nemluvím o sousedech, kteří nejsou ochotni cítit různé pachy, protože si koupí vedle tebe barák kde takový chov změní v bazén a trávník.

Pěstování na poli to samé, vyplatí se zem prodat nebo postavit a prodat. Nejsi schopný s nějakou výhodou vypěstovat ani brambory které moc nechcou, možná dyně, ale ty ti někdo ukradne. Stromy také zaplodí ale lepší rozpočet je pořezat a dovézt ke kotli a spálit a změnit na drahé teplo.

Je výhodnější si prostě někde nakoupit za levno a prodat jako farmářký výpěstek.

Farmářské trhy, skoro veškeré trhy, takto na nákup prodej v podstatě fungují, producent s obrázkem pár kusů drůbeže, nekolika úly včel, jednou krávou, ovcí ...

A potom třeba velký včelař ti ukáže toto:

http://www.apis-kolomy.cz/wp-content/uploads/cukr.jpg

Šak je to kravina. Když vezmu ostatní potraviny, tak je tam těch sraček a reziduí o několik řádů více. Zas všichni nejsou vymaštění tupci přejetí propagandou. Spíš vidím kolem sebe jak se proti tomu lidi instinktivně staví a chtějí normální podomácku vyprodukované potraviny. Gupo tohle je záležitost přitroublých kalifornských veganů, na Moravě bez sance na úspěch. No a pokud bude opravdu situace taková, že med bude vzácný a zájem o něj jen z určitých kruhů (což si ale nemyslím), prodám takové zboží přes urcité kanály veluce snadno. Kdyby se soutěžilo v pesimismu, tak bys určitě vyhrál :)

Jde ta budoucnost takto pochopit, že včelař bude produkovat v podstatě jen problémový med kdy 0,000000nic je znečištění a jediná laboratoř určí co je čistý a co je podezřelý med? Tam to spěje. Protože jak vidno obchodní aliance se sychruje hodně zvysoka podle toho co se děje.<

Jak chceš tedy 1984 prodat za draho tu svou trochu pravýho medu, když bude obchodní aliance tvrdit, že čistý med jako jediný a podložený laboratoří, bude zdravý?

A že ekologické kontaminanty typu mikroplastů, teflonů, pesticidů, těžkých kovů, radioaktivity a další co mne fčil nenapadají, draho prodat? Jsi vedle. Lidi až prozří budou chtít a nyní chcou zdravý med a ne plný bordelu.

Tak dopadne celé značení medu.

Tím zrušeným je termín med smíšený,zbyl medovicový a květový,<

Harmonizace dle EU, ano smíšený byl zrušen, zbyl jen medovicový jak píšu a květový. Nic mezi tím světový obchod neznal. Bylo to spíš české specifikum které stejně jako Olomoucké syrečky a tp se muselo přejmenovat.

Světový obchod je myšlen že to jsou smlouvy mezi státy a ujednání obchodním společenstvím typu EHS (dnes Rada EU) a tp.

Spis bude praveho medu vzhledem k tomu co se deje se vcelama a v prirode tak malo, ze jeho cena vzroste a bude dostupny jen nejbohatsim 10 %. Ostatni budou kupovat nemed anebo si odpusti 2 balicky cigaret nebo 5 cepovanych piv mesicne...<

Asi byla nepochopena chronologie vývoje ve značení medu a že doba už pravý med kdysi zakázala.

Bude med čistý a med nečistý (nějak jinak označený, třeba potvrzený z ekologických kontaminací ..)

Nečistý bude třeba med s nadlimitními rezidui pesticidů, oxalátů, kontaminovaných nebo GMO pylů, krmného cukru, atp.

Jde ta budoucnost takto pochopit, že včelař bude produkovat v podstatě jen problémový med kdy 0,000000nic je znečištění a jediná laboratoř určí co je čistý a co je podezřelý med? Tam to spěje. Protože jak vidno obchodní aliance se sychruje hodně zvysoka podle toho co se děje.

Trošku Tě opravím.Tím zrušeným je termín med smíšený,zbyl medovicový a květový,podle toho,která složka v medu převažuje.Snad ve snaze donutit včelaře platit si rozbory medu,tahat na ně dotace a něco zase nechat vydělat Dolu.Tohle asi byl lobing svazu.
Přitom do medů smíšených by se dal zařadit skoro každý med mimo jarní snůšku nebo silnou medovicovou snůšku a bylo jedno jestli je květ 51% ku 49% medovice.
Dnes máš med s 51 % medovice označit jako medovicový,s 51% květu jako květový,abys vyhověl úřednímu šimlovi a "neklamal" zákazníka.
Proč dělat věci jednoduše,když jdou i složitě.

Jojo, když jsem chodil do školy, tak se tvrdilo, že zásoby ropy budou vyčerpané okolo roku 2000. Takže nějaké báchorky o tom jak lidi nebudou jist med kvuli nemedu me nechavaji stoicky chladnym. Spis bude praveho medu vzhledem k tomu co se deje se vcelama a v prirode tak malo, ze jeho cena vzroste a bude dostupny jen nejbohatsim 10 %. Ostatni budou kupovat nemed anebo si odpusti 2 balicky cigaret nebo 5 cepovanych piv mesicne...

Můžeme poděkovat svazu, že se zasloužil o prosazení této skvělé změny<

Řekl bych, že Svaz se dostal do své vlastní pasti. Nyní se to už jen veze jak to celé padá ve vlnách "změn" a nemá na tyto změny už dnes jakýkoli vliv.

Prozatím platí, že nejhorší je změna.

Ta podle hodně dávných vzpomínek, začala tím, že se zakázalo použití označení "pravý včelí med". To označení zřejmě vzniklo dávno před tím, kvůli takové situace s paděláním medu.

Potom se omezil popis med medovicový.

Dodnes v popisech medů jsou neustále nějaké změny. A toto pokračování je kvůli tomu, protože v bordelu změn se mnoha lidem dobře žije.


Vlk se nažere a koza zůstane celá.

Jelikož to bylo hlasování EU parlamentu,zřejmě na tom má svaz úplně stejnou zásluhu jako na porážce sedláků u Chlumce.
Se mi zdá,ze schopnost svazu v dnešni době za cokoliv smysluplně lobovat silně přeceňujete chlapci.Nejsou sto vylobovat ani něco pro sebe sama.

A co jste si mysleli? Že med může beztrestně zdražovat na cenu desetinásobku, dvacetinásobku konkurenčního sladidla - cukru?
Kilo cukru dnes koupím v pohodě za 24 Kč, přitom kilo cukru je vzhledem k obsahu vody v medu jako asi minimálně 1.35 kg medu. "Cukrové sladidlo" tak vychází okolo necelých 18 Kč za kilo a za kolik je dneska kilo medu?
Tady totiž nejde o žádné kecy o superpotravině s obsahem vitamínů, nerostů, peroxidu vodíku a kdovíčeho ještě, která je "superzdravá" a kdo ji bude pojídat, "se dožije 120 let". Tady jde o to, že nějaká sladká potravina jménem med , o které se žvaní, jak je zdravá, se stala součástí stravovací kultury řadových lidí. Takže každý, i ten nejchudší, si přeje mít možnost každé ráno si na vafli nebo palačinku či co to v USA snídají, nablemcat plno medu a celé přeslazené to sežrat a to za pár šupů. A klidně se tím ujíst, chytnout cukrovku a zemřít o 20 let dříve, než by mohl. Jenže s přírodním medem by to nebylo za pár šupů, ale slušná pálka, kterou by si mohli dovolit tak jednou za měsíc. Tak prostě se objevily firmy, co těm lidem vyšli vstříc a vyrobili sladkou šmakuládu, co se tvárí jako med. Má to určitě slušnou chuť, která se nepřejí, nemá to nějaké pachutě a "ocasy", které by vadily, jsou do toho nacpávány i nějaké potravinové doplňky, které jsou levné a svým způsobem z toho dělají poněkud zdravé jídlo atd atd. A už to jede.
když já můžu doma vzít vzít třeba tmavý cukr, invertovat ho a udělat tak hmotu, kterou, pokud byl ten cukr kvalitnější, považovala určitě i spousta včelařů za tmavý medovicový med se zajímavou chutí z nějakého nezvyklého zdroje, třeba listnáčů v srpnu. A nemusí mně to vyjít na víc než takových 50 kč za kilo. A stačí mně k tomu vařič, hrnec s podložkou na zavařování a pár sklenic a trošku víc času než hodinu. Můžu do toho přidat i nějaké vysokomolekulární látky, jako třeba xantanovou gumu nebo nějaký škrob a potom to aspoň půl roku netuhne nebo ztuhne do formy něčeho jako pastovaného medu. Můžu to vylepšovat ještě dál, můžu do toho přidat třeba vitamín C, ionty jako vápník, hořčík, draslík atd a pořád to bude vypadat a chutnat jako med. A to ani nemluvím o podomácku vyráběných šmakuládách, jako pampeliškový nebo bezový med.
Velké potravinářské firmy s výzkumníky a velkými výrobními linkami vyrobí totéž v pohodě v ceně za třeba jenom 20 korun za kilo. A mohou to prodat bez problému za cenu okolo 100 Kč za kilo. To pořád ještě stačí na to, aby to bylo dostupné i pro toho chudšího, u nás a po přepočtu na dolary i v USA. A to ani nemluvím o tom, jaké mají technologické možnosti v podobě třeba výcuců v podstatě všechny chuťových a výživových látek z jakéhokoliv ovoce nebo zeleniny. Mohou tak vyrábět náhražky medu fortifikované v podstatě všemi těmi zdravými a chutnými složkami nějakého toho ovoce nebo zeleniny. A to potom bude "med", který potom podle téměř všech měřítek bude mnohonásobně zdravější než pravý včelí med od včel a za mnohem nižší cenu.
A kde bude potom trh pro pravý včelí med? U nás za 150 - 250 za kilo, na západě Evropy klidně i za, v přapočtu 600 - 800 za kilo? Zůstane jen pro nějaké staromilce, vyznavače nějaké retrostravy a retrogastronomie, kde se vaří a jí podle starých receptů.
Buďme tedy jako včelaři s včelím medem realističtí a držme se při zdi.

Můžeme poděkovat svazu, že se zasloužil o prosazení této skvělé změny

a tento nemed vyrábí přímo ve fabrice z nějakého škrobu z brambor, z kukuřice, z rýže nebo z čeho? Pak ho upraví přesně podle toho, aby laboratorně prošel a vykazoval parametry ,,čistého" medu?<

Odpověď je, že si obchodník s medem, dnes, vlastně už delší čas, bezproblémový čistý med - hotový med v barelech, koupí i s laboratorními testy prokazující bezproblémovost prokazující, že obchoduje s čistým medem. Při objednávce ví, jaké má HMF, diastatickou aktivitu, obsah a původ pylu pokud ho chce, obsah vody, odstín, atp. To se schová např za nějaký standardní název druhu medu, jako polyflorní med, lípový, akátový, z gumovníku, atp.světový tržní název.

Takovou objednávku a zásilku kontrolně potvrdí i Veterinární správa která odebírá vzorky dovozového medu, a propustí ho na EU trh, když si ho někdo jako výrobce medu někde ve světě objedná a po dovozu na našem trhu zabalí do malospotřebitelského balení. Nemusí ho za ty peníze nijak upravovat, protože za mrzký peníz a se slušnou marží rozehřeje a naplní. (za podmínek daných SVS)

Velmi zajímavá situace nastane, pokud takový výrobce medu, zlákán nabídkou medu ale s problémem ohledně analýz, se snaží problémový med distribuovat přes různé distribuční kanály svým konkurentům, nebo ho třeba jen doporučí. Potom nastává situace kdy se tzv. čistí trh pro monopol. Třeba co bylo nedávno, Včelpo tak "dobře" dopadlo. Velmi zajímavá je třeba nabídka medu pro včelaře ze světa, nebo výkup medu podle světových aktuálních cen.