- Radim Polášek (e-mailem) --- 8. 6. 2005
Re: Procezení medu
Zdravím,
ponorné síto jsem zkoušel před cca 10 lety, měl jsem ho udělané z obyčejného
kbelíku, jako síto jsem používal pytel ušitý z tkaniny z umělé hmoty s oky
velikosti tak asi 0,3 mm koupenou v prodejně s látkami a výpusť přes stěnu
kbelíku jsem udělal z průchozí plastové matice, jaká se používá pro napojení
trubky na splachovač a plastové trubky. Možná bych ho ještě našel někde
doma. Plocha látky byla 6 - 8 dm2. Spodní výpust jsem neměl, nesehnal jsem
tehdy kohout nebo nějaký jiný snadno používatelný uzávěr. Toto síto bylo
jemnější než to drátěné a zaneslo se asi za tříkrát delší dobu než drátěné.
Uvažoval jsem o tom, že použiji několikanásobně větší pytel a v kbelíku
nějakou konstrukci, která bude ten pytel držet tak, aby se látka nenalepila
na sebe a na výtokový otvor, nakonec jsem ale při svém poměrně malém
množství vytáčeného medu přešel zpátky na obyčejné kulaté drátěné síto a
smířil jsem se s tím, že co dva roky musím kupovat nové síto. Nyní mám už
asi tři roky plastové síto snad původně určené do hliníkových konví, síto
mám zavěšené ve víku 50 litrové plastové nádoby a dole pod ním plastový
kyblík. Med vytočím bez cezení, plný kyblík medu pak vyleju tak nadvakrát,
natřikrát do síta a dole z nádoby vyberu procezený med. V situ je zalisovaná
silonová tkanina o velikosti ok asi 0,4 - 0,5 mm, pravděpodobně stejná, jak
je zalisovaná v běžných plastových čajítkách. Při mém současném počtu
včelstev okolo deseti mi to stačí, pokud bych počet včelstev zvyšoval,
udělal bych znova ponorné síto a vecpal bych tam pokud možno tak 20 dm2
tkaniny, konstrukci síta z nerezového plechu a drátu a ohřev medu v sítu na
těch cca 45 st C.
R. Polášek
----- Original Message -----
From: "Stonjek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Tuesday, June 07, 2005 2:31 PM
Subject: Re: Procezení medu
> Každá metoda jak přecedit med po sklizni je v podstatě dobrá, ale proč to
> všechno nevzít jedním vrzem dokonale a bez jakéhokoliv čištění sít a pod.
> Lecos už jsem vyzkoušel, ale bezkonkurenšně nejlepší je ponorné síto. Lze
> vyrobit velmi levně např. ze staré konve od mléka nebo z užšího plastového
> kanistru, ale je otázkou zda takový oku nevábný amaterizmus bude pro nás a
> možné návštěvy zdrojem obdivu a potěšení. Když si vše vyrobíme s pomocí
> šikovného klempíře, vyjde nás cca na 2 000 Kč. Dále v tomto zařízení
> získáme dokonalého pomocníka při stáčení medu do lahví, kdy používáme
> spodní vývod, který je lépe vybavit střihacím uzávěrem. Celé zařízení mám
> samozřejmě na mysli vyrobené z anticora. Jestli někoho těší používat
> dámskou punčochu a těší ho že ušetřil cca 100 Kč za uhelon nic proti tomu,
> potíže zřejmě nastanou, když med musíme vypustit i spodním vývodem, aby do
> dalšího vytáčení nezkrystalizoval. Pak zřejmě pevnost punčochy nevydrží.
> Kdo se pustí do výroby, určitě bude po odzkoušení spokojen a já mu přeji
> hodně úspěchů. Zdraví R. Stonjek
|
Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 10797
Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek
Zobrazit
celé
vlákno |