Včelařská konference

zdravím, včera jsem něco vytočil. chtěl jsem zkontrolovat obsah vody vážením, 600 ml sklenice má 905 g (medu, váhu sklenice a víčka jsem odečetl. to odpovídá 1,5 kg/litr. není nějak moc? je to květový med, třešně a pampelišky. v tabulkách je max. 1,45kg, tak nevím, jestli nedělám někde nějakou botu...

Na hmotnost medu je tabulka,ze které vychází procenticky obsah vody v medu při 20 st.C.

1,395 kg na 1 l.medu = 21% vody.
1,403 -"- = 20%
1,410 -"- = 19%
1,417 -"- = 18%
1,424 -"- = 17%
1,430 -"- = 16%
1,435 -"- = 15%
1,440 -"- = 14%
1,446 -"- = 13%

Zdroj: Metody maturizace a sušení medu,autor F.Kamler.

Zdraví Pavel

Díky, ukládám si do svých včelařských souborů.

Poznámka :správně to je ale "měrná hmotnost medu" ne jen "hmotnost medu". V diskuzi prkotina, v přesné technické mluvě zásadní chyba.

"zdravím, včera jsem něco vytočil. chtěl jsem zkontrolovat obsah vody vážením, 600 ml sklenice má 905 g (medu, váhu sklenice a víčka jsem odečetl. to odpovídá 1,5 kg/litr. není nějak moc? je to květový med, třešně a pampelišky. v tabulkách je max. 1,45kg, tak nevím, jestli nedělám někde nějakou botu..."

___________________________________________________________

Také zdravím,možná je ta bota v tom,že o sklenicích o obsahu 600 ml nic nevím,ale třeba i takové existují,běžné sklenice na 900 g. medu mají obsah 620 ml.Váha medu v 1 litru je nejspíš trochu jiná,při přesném objemu 0,62 l mi to vychází na 1,459 kg na 1 l.Záleží,jak je ta sklenice plná,asi tam bude nějaká rezerva,možná by bylo přesnější si změřit 1 litr(nebo 1/2 litru apod.).
Pavel

P. Krátký: "...běžné sklenice na 900 g. medu mají obsah 620 ml"
_____________________

Zdravím a přeji dobrý den. Jestli jsem to dobře pochopil, znamenalo by to, že když se používá sklenice 720ml (např. svazová sklenice "Včela" nebo "facette"), přesahuje její hmotost po naplnění 1 kg medu. Vždycky jsem přitom myslel, že plná tato sklenice má o několik desítek gramů méně než "poctivé kilo". Takhle by ale musela mít asi 1050g. Přiznám se, že jsem to nikdy nevážil. Možná to ale jen celé špatně chápu...

Zdravím a přeji dobrý den. Jestli jsem to dobře pochopil, znamenalo by to, že když se používá sklenice 720ml (např. svazová sklenice "Včela" nebo "facette"), přesahuje její hmotost po naplnění 1 kg medu. Vždycky jsem přitom myslel, že plná tato sklenice má o několik desítek gramů méně než "poctivé kilo". Takhle by ale musela mít asi 1050g. Přiznám se, že jsem to nikdy nevážil. Možná to ale jen celé špatně chápu...
--------------------
Já to vážil a dělal průměr z více druhů 720ml sklenic a i medů. Pokud prodávám v 720ml, tak to deklaruji jako 900g a mám rezervu kdyby si to někdo převažoval. Na kilo jsem se dostal málokdy.

Ale doporučuji prodávat v 470ml, nebo jiných menších.
Lépe se to prodává.

Karel

Zkoušel jsem to a zase s tím skončil. Mě se osvědčuje prodej v po kile a pak kupuji v Plastimexu kbelíky 3l, Důvodem podle zákazníků je cesta ke včelaři.
> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: KaJi <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Re: hmotnost medu
> Datum: 24.5.2010 22:14:31
> ----------------------------------------
> Zdravím a přeji dobrý den. Jestli jsem to dobře pochopil, znamenalo by to,
> že když se používá sklenice 720ml (např. svazová sklenice "Včela" nebo
> "facette"), přesahuje její hmotost po naplnění 1 kg medu. Vždycky jsem
> přitom myslel, že plná tato sklenice má o několik desítek gramů méně než
> "poctivé kilo". Takhle by ale musela mít asi 1050g. Přiznám se, že jsem to
> nikdy nevážil. Možná to ale jen celé špatně chápu...
> --------------------
> Já to vážil a dělal průměr z více druhů 720ml sklenic a i medů. Pokud
> prodávám v 720ml, tak to deklaruji jako 900g a mám rezervu kdyby si to
> někdo převažoval. Na kilo jsem se dostal málokdy.
>
> Ale doporučuji prodávat v 470ml, nebo jiných menších.
> Lépe se to prodává.
>
> Karel
>
>
>

"Ale doporučuji prodávat v 470ml, nebo jiných menších.
Lépe se to prodává"

-----------------------------------------------------------

Asi tu mám jinou klientelu,ale naprostou většinu medu prodám ve"včele",to je 720 ml.,na 3-4 prodané kilovky mi vychází 1 půlkilovka(370 ml.),řada zákazníků dokonce preferuje balení v 3,5 l.sklenicích,kde je rovných 5 kg.Samozřejmě je finančně výhodnější prodávat v menším balení,ale zájem není až takový.Mimochodem,naléval jsem med do sklenic 720 ml.přímo na váze,a 1 kg se tam v pohodě vejde,do 370 ml.- 1/2 kg,do 3,5 l - 5 kg,jen je potřeba plnit poctivě a hlídat % vody.
Zdraví Pavel

nevím, jsou to pro mě běžné sklenice od kompotů, nové dávám pouze víčka... úplně plná by možná měla těch 620, to jsem neměřil. poprvé jsem si do ní nalil 600 ml vody z odměrky a nyní plním sklenice medem do stejné výšky. když takto naplněnou sklenici zvážím, po odečtení váhy sklenice vychází váha medu 905 g (-+ pár g)
----------------------------------------------------------
"zdravím, včera jsem něco vytočil. chtěl jsem zkontrolovat obsah vody vážením, 600 ml sklenice má 905 g (medu, váhu sklenice a víčka jsem odečetl. to odpovídá 1,5 kg/litr. není nějak moc? je to květový med, třešně a pampelišky. v tabulkách je max. 1,45kg, tak nevím, jestli nedělám někde nějakou botu..."

___________________________________________________________

Také zdravím,možná je ta bota v tom,že o sklenicích o obsahu 600 ml nic nevím,ale třeba i takové existují,běžné sklenice na 900 g. medu mají obsah 620 ml.Váha medu v 1 litru je nejspíš trochu jiná,při přesném objemu 0,62 l mi to vychází na 1,459 kg na 1 l.Záleží,jak je ta sklenice plná,asi tam bude nějaká rezerva,možná by bylo přesnější si změřit 1 litr(nebo 1/2 litru apod.).
Pavel